ぎふベジ


お知らせ

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布します!!第2弾」

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布します!!第2弾」

カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、ぎふベジの旬の「えだまめ」と「こまつな」をPRするとともに、先月新たに作製したぎふベジBOOKと、ぎふベジレシピチラシを配布します!

◇◆ぎふベジを食べよう!旬のえだまめ・こまつなPRイベント◆◇
今まさに旬の時期である「えだまめ」と「こまつな」をPRするとともに、新ぎふベジBOOKと「えだまめ」と「こまつな」のレシピチラシを配布します。このレシピは、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピで、チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送されたものです。
【日時】 8月29日(土)、30日(日) 10:00~
【場所】 カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナー
また、8月29日(土)の10:30~13:30には、ぎふベジイメージガール第4期生の2人が来場し、新ぎふベジBOOK等を配布します。
【8月29日 参加者】
ぎふベジイメージガール第4期生 ガーデス マディソン レイシーさん・森 心寧さん

8月1・2日に好評だったイベントを再び行います。
マスク着用等、感染防止対策のうえ、お越しいただければ嬉しいです。

ぎふベジFacebookページ

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します③

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します③

先月末にぎふベジ公式HPが大きくリニューアルしました!
大きくデザインが変わり、以前よりわかりやすく情報をお伝えできるようになっています。
ぎふベジ公式HP内には「ぎふベジ生産者」「ぎふベジレシピ」「ぎふベジTV」の3つのウェブコンテンツがあります。
それらを3回に分けてご紹介します。3回目の今日は「ぎふベジTV」をご紹介します。

☆ぎふベジTVについて
「ぎふベジTV」では、ぎふベジイメージガールが「農業イベント」「生産者」などを突撃レポートしたものを動画として公開しています。
「ぎふベジ」に関わるいろいろなものを“岐阜の女性が地元の旬を全力紹介!”をキャッチコピーにオーディションで選ばれたぎふベジイメージガールが紹介していきます。農業イベントでは、イベントの賑わいの様子を紹介したり、農家をたずねて生産者の想いやぎふベジの品種・旬の時期などの情報をレポートしたり、ぎふベジの魅力をたっぷりお届けするために、色々なところを取材しています。

この機会にぜひのぞいてみてください。
ぎふベジTV

これまで3回に分けて、ウェブコンテンツをご紹介しました。
これからもウェブコンテンツは随時更新していきます。
引き続き、ぎふベジのホームページをよろしくお願いします。

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します②

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します②

先月末にぎふベジ公式HPが大きくリニューアルしました!
大きくデザインが変わり、以前よりわかりやすく情報をお伝えできるようになっています。
ぎふベジ公式HP内には「ぎふベジ生産者」「ぎふベジレシピ」「ぎふベジTV」の3つのウェブコンテンツがあります。
それらを3回に分けてご紹介します。2回目の今日は「ぎふベジレシピ」をご紹介します。

☆ぎふベジレシピについて
「ぎふベジレシピ」では、ぎふベジエリアで生産された安全・安心の野菜「ぎふベジ」をさらにおいしく食べる魔法のレシピを紹介しています。
「ぎふベジ」が何かが分かっても、どのように調理すればいいかわからないという方がいらっしゃるかもしれません。そこで「ぎふベジレシピ」では、料理研究家の「ちゃんちー」さんが考案したオリジナルレシピを文章・写真だけではなく、動画として毎月新たに公開しています。この動画は、チャンネルCCNで放送中の番組「ぎふわっか」内の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」でも放送されています。
ぎふベジイメージガールが魔法のレシピに挑戦しています!レシピは簡単なものになっていますのでぜひ作ってみてください。

ぎふベジレシピ

次回は「ぎふベジTV」をご紹介します。

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します①

ぎふベジ公式HP内のウェブコンテンツをご紹介します①

先月末にぎふベジ公式HPが大きくリニューアルしました!
大きくデザインが変わり、以前よりわかりやすく情報をお伝えできるようになっています。
ぎふベジ公式HP内には「ぎふベジ生産者」「ぎふベジレシピ」「ぎふベジTV」の3つのウェブコンテンツがあります。
それらを3回に分けてご紹介します。今日は「ぎふベジ生産者」をご紹介します。

☆ぎふベジ生産者について
「ぎふベジ生産者」では、ぎふベジの農家や生産者へのインタビュー記事を掲載しています。今までに、岐阜市園芸振興会 えだまめ部会会長の市川 雅己さんにはじまり、美濃山県にんにく振興協議会 美濃山県元気ファームの棚橋 武司さんまで、9名の方にインタビューをさせていただきました。
それぞれの生産者の人となりやなぜ農業を始めたのか、どのようなこだわりを持って生産されているかなどをお伝えしています。消費者の方々は、生産者の方々がどのような人なのかがなかなか知る機会がないと思います。「ぎふベジ生産者」は、そのような生産者のことが分かるウェブコンテンツとなっています。

この機会にぜひのぞいてみてください。
ぎふベジ生産者ページ

次回は「ぎふベジレシピ」をご紹介します。

ぎふベジTV「ぎふベジとは?」を岐阜駅北口情報案内板で公開しています!

ぎふベジTV「ぎふベジとは?」を岐阜駅北口情報案内板で公開しています!

岐阜駅北口に情報案内板があるのをご存知でしょうか。
その情報案内板にてぎふベジTVの「ぎふベジとは?」を公開しています。
「ぎふベジ」は、エリアが4市3町(岐阜市・山県市・瑞穂市・本巣市・岐南町・笠松町・北方町)に拡大し、品目も7品目追加されて19品目となりました。
この動画では、それらのPRとぎふベジイメージガール第4期生の紹介をしています。
11月3日(火)まで公開されています。
ぜひご覧ください!

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布しました!!」

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布しました!!」

8月2日(日)の10:30~13:30にイトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナーにて新しいぎふベジBOOKを配布しました。
ぎふベジイメージガール第4期生の樋田 安美さんと青山 空音さんがぎふベジBOOKと旬のえだまめのレシピを配布しました。その2つに合わせて、「麒麟がくる 岐阜 大河ドラマ館」をPRするノベルティとして、除菌液やウェットティッシュも一緒に配布しました。
3時間という時間でしたが、450名の方に快く受け取っていただきました。
お越しいただき、受け取っていただいた皆さま、どうもありがとうございました。ぜひ「ぎふベジ」に興味を持っていただき、いろいろな料理に挑戦してみてくださいね。

また、イトーヨーカドー柳津店 クッキングサポートコーナーでは、旬のえだまめを使ったおいしいレシピが紹介され、どの料理もとてもおいしそうでした。
まだまだえだまめの旬の時期が続きます。イトーヨーカドー柳津店では引き続き岐阜のえだまめが販売されていますので、ご興味のある方はぜひ行ってみてください。
ぎふベジHPで料理研究家「ちゃんちー」さんによる「ぎふベジ」をさらにおいしく食べる魔法のレシピを紹介しています。

ぎふベジレシピ

これからも“旬の時期に食べられるおいしい地元の野菜”「ぎふベジ」をよろしくお願いします!

「ぎふベジPRタペストリー」を掲示しました!

「ぎふベジPRタペストリー」を掲示しました!

岐阜駅北口を通られた方は既にお気付きかもしれませんが、ぎふベジPRタペストリーを掲示しています。
タペストリーは2種類あり、ぎふベジロゴマークと今が旬のえだまめをPRしたタペストリーです。
タペストリーは、「麒麟がくる 岐阜 大河ドラマ館」のタペストリーと並べて掲示しており、JR岐阜駅中央改札口を出てすぐのところです!
10月中旬までの期間限定の掲示ですので、ぜひ見てみてくださいね!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「素材を生かしたごはんのおとも」。
ぎふベジイメージガール第4期生の青山空音さんが、「なす」と「トマト」を使って2品を作りました。
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
なすの生姜焼き
トマトの韓国風ステーキ

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓

「イトーヨーカドー柳津店にて旬のぎふベジに関する動画を公開しています!!」

「イトーヨーカドー柳津店にて旬のぎふベジに関する動画を公開しています!!」

昨年1月に岐阜市、(株)トヨタオートモールクリエイト、(株)イトーヨーカ堂の3者で「地域活性化に関する包括連携協定」が締結されました。
連携事業の一環として、カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、ぎふベジに関する動画を公開しています。

コロナ禍でも安全・安心にこだわりぬいた岐阜市近郊の特産農産物「ぎふベジ」を知っていただこうと6月から動画を公開しています。
動画は旬の時期に合わせて、切り替え予定で、今回は8・9月が旬のぎふベジの動画を公開中です。

動画はぎふベジHP内の以下のぎふベジTVやぎふベジレシピです。
ぎふベジTV
・ぎふベジとは?
・長良ぶどう農家をたずねて
・こめ農家をたずねて2019
ぎふベジレシピ
・第16回「敬老の日」 こまつなとじゃこ梅の混ぜご飯と白身魚の一口ステーキ梨ソース

・第17回「食欲の秋」 なしのフレッシュパイとこまつなと豚バラのスタミナ丼

・第28回「夏のスイーツメニュー」 えだまめレアチーズムースとぶどうのフルーツサンド
その他、レシピ動画はこちら

動画の公開は9月下旬まで行っています。
パネルが設置されているのは、サービスカウンター横(エスカレーター下)です。
お立ち寄りの際は、是非見てみてください。

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布中です!!」

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布中です!!」

いよいよ「ぎふベジを食べよう!旬のえだまめPRイベント」が今日から行われます。
カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、ぎふベジである旬のえだまめをPRするとともに、新しいぎふベジBOOKとぎふベジレシピチラシを配布します!

☆ぎふベジを食べよう!旬のえだまめPRイベント☆
今まさに旬の時期であるえだまめをPRするとともに、出来立てホヤホヤの新ぎふベジBOOKとえだまめのレシピチラシを配布します。このレシピは、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピで、チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送されたものです。
【日時】 8月1日(土)、2日(日) 10:00~
【場所】 カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナー
また、8月2日(日)の10:30~13:30には、ぎふベジイメージガール第4期生の2人が来場し、ぎふベジBOOK等を配布します。
【8月2日 参加者】
ぎふベジイメージガール第4期生 樋田 安美さん・青山 空音さん

マスク着用等、感染防止対策のうえ、お越しいただければ嬉しいです。

ぎふベジFacebookページ

 

「ぎふベジBOOK2020」を発行しました!

「ぎふベジBOOK2020」を発行しました!

「ぎふベジBOOK」とはぎふベジホームページの内容をもとにした冊子です。平成30年7月に発行しましたが、令和2年4月からぎふベジの広域化、7月のホームページリニューアルにあわせてぎふベジBOOKも新しいものを製作しました。
今日から岐阜市役所本庁舎・南庁舎・ぎふメディアコスモス・観光案内所・イトーヨーカドー柳津店などで配布します。コロナ禍でPRイベントができていませんが、圏域内外のぎふベジPRイベントでも配布していく予定です。
ぜひぎふベジBOOKを手に取ってみてください。

 

ぎふベジのホームページをリニューアルしました!

ぎふベジのホームページをリニューアルしました!
平成28年12月に開設したぎふベジHP。
今回ぎふベジの対象の拡大に伴い、大きくリニューアルをしました。
トップページの写真はぎふベジイメージガール第4期生が「岐阜公園」や「麒麟がくる 岐阜 大河ドラマ館」などで撮影した写真になりました。

簡単に各ページをご紹介します。

ぎふベジとは? →今年度から品目・エリアともに対象が拡大したぎふベジの紹介!
ぎふベジ生産者 →ぎふベジ農家さんのインタビュー記事
ぎふベジレシピ →「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」のレシピ掲載
ぎふベジTV  →ぎふベジイメージガールによる「農業イベント」「生産者」などの突撃レポート

旬カレンダーもぎふベジの広域化にあわせて、19品目の旬が分かるようになりました。

これからもウェブコンテンツは随時更新しております。
引き続き、ぎふベジのホームページをよろしくお願いします。

ぎふベジFacebookページ(リンク先URL:https://www.facebook.com/gifuvege/

イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布します!!

「イトーヨーカドー柳津店にて新しいぎふベジBOOKを配布します!!」

カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、ぎふベジである旬のえだまめをPRするとともに、新しいぎふベジBOOKとぎふベジレシピチラシを配布します!

☆ぎふベジを食べよう!旬のえだまめPRイベント☆
今まさに旬の時期であるえだまめをPRするとともに、出来立てホヤホヤの新ぎふベジBOOKとえだまめのレシピチラシを配布します。このレシピは、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピで、チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送されたものです。
【日時】 8月1日(土)、2日(日) 10:00~
【場所】 カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナー
また、8月2日(日)の10:30~13:30には、ぎふベジイメージガール第4期生の2人が来場し、ぎふベジBOOK等を配布します。
【8月2日 参加者】
ぎふベジイメージガール第4期生 樋田 安美さん・青山 空音さん

マスク着用等、感染防止対策のうえ、お越しいただければ嬉しいです。
ぎふベジFacebookページ

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

今回のぎふベジTVは、「ぎふベジの対象が拡大!&ぎふベジイメージガール第4期生決定!」です。
ぎふベジのエリアが4市3町(岐阜市・山県市・瑞穂市・本巣市・岐南町・笠松町・北方町)に拡大し、対象品目も12品目から19品目に拡大しました。
ぎふベジイメージガール第4期生のナレーションとあわせて、紹介映像を作成しました。
動画の後半では、ぎふベジイメージガール第4期生のオーディションから決定までのドキュメントを公開。
4人に意気込みを語ってもらいました。
ぜひご覧ください。

ぎふベジTVはこちらからどうぞ↓↓
ぎふベジTV

ぎふベジFacebookページ

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「栄養満点彩りごはん」。
ちゃんちーさんが、「こまつな」と「えだまめ」を使って2品を作りました。
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
こまつなと納豆のチャーハン
えだまめと鮭の混ぜご飯

ぎふベジレシピ
レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓

「栄養満点彩りごはん」

 

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!
今回のぎふベジTVは、「にんにく生産者をたずねて2020 in 山県市」です。
ぎふベジのエリアが広域化され、はじめてのぎふベジTV。
山県市・美濃山県にんにく振興協議会協力のもと、山県市のにんにく生産者をたずねました。
美濃山県にんにく振興協議会「美濃山県元気ファーム」の棚橋武司さんにぎふベジイメージガール第3期生の吉田純子さんがレポートしました。
山県市でとれるにんにくは、「元気玉」として平成24年7月に商標登録されています。
脂質が低く、鉄分が多い特徴があり、生にんにくとしてだけではなく、「黒にんにく」に加工され、販売もされています。
畑一面に広がるにんにくとその収穫作業風景を収録していますので、ぜひご覧ください!
ぎふベジTV「にんにく生産者をたずねて2020 in 山県市」はこちら↓↓
ぎふベジTV

また、生産者ページも更新しました!
棚橋さんへのインタビュー記事を掲載しましたので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。
ぎふベジ生産者

ぎふベジFacebookページ

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「簡単・宅飲みレシピ」。
ちゃんちーさんが、「だいこん」と「ねぎ」を使って2品を作りました。
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
だいこんのわさマヨミルフィーユ
ねぎとのりのピリ辛ナムル

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓
https://www.youtube.com/embed/ttE4hjNmi2U

 

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました!

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました。

今回の取材先は、美濃山県にんにく振興協議会 会員の「美濃山県元気ファーム」です。
ぎふベジイメージガール第3期生の吉田純子さんがインタビューしました。
ぎふベジが広域化になり初めての岐阜市外での撮影です。
今回は収穫の過程を撮影させていただきました。
今の時期はにんにくの収穫真っただ中。当日は天気がよく、絶好の撮影日和でした。
通常にんにくは機械で収穫をしますが、今回イメージガールの吉田さんは手作業の収穫体験をさせていただきました。
サイズが大きいにんにくは力をこめないと抜くことができないのでなかなか大変です。
美濃山県元気ファームの棚橋さんは、ものすごい速さで収穫をされていました。
吉田さんが収穫作業等に挑戦した様子などを収録したぎふベジTVは6月下旬公開予定です。お楽しみに!
その後はぎふベジホームページの生産者コーナーの取材が行われました。
ホームページの更新をお楽しみに!

ぎふベジFacebookページ

ぎふベジが広域化しました!

岐阜市では市内で生産された特産農産物を「ぎふベジ」の愛称でブランド化を進めていますが、この度ぎふベジが広域化しました!
ぎふベジとは…
岐阜市、山県市、瑞穂市、本巣市、羽島郡岐南町、羽島郡笠松町及び本巣郡北方町の4市3町で生産、又は収穫される19品目です。
今までの12品目「いちご」「だいこん」「たまねぎ」「ねぎ」「ブロッコリー」「ほうれんそう」「こまつな」「かき」「ぶどう」「えだまめ」「なし」「こめ」のほかに、「なす」「トマト」「にんにく」「くり」「マンゴー」「ささげ」「とうがらし」が加わりました!
ぎふベジ公式HPやぎふベジTVでも各市町や各品目を紹介する予定です。
お楽しみに!

 

ぎふベジイメージガール第4期生決定!!

「岐阜の女性が地元の旬を全力紹介!」がキャッチフレーズの『ぎふベジイメージガール』。第4期生の募集を昨年12月23日から行いました。その後の選考の結果、遂に5名の『ぎふベジイメージガール』が決定しました!!

ぎふベジイメージガール第4期生
森 心寧さん(17) 高校生
青山 空音さん(18) 会社員
宮木 梨花さん(22) 大学生
ガーデス レイシー マディソンさん(22) 会社員
樋田 安美さん(30) 主婦

これからホームページやぎふベジTV、イベント・メディア出演など、さまざまな場面で、ぎふベジの魅力を全力で紹介していきます!

皆さんよろしくお願いします。

ぎふベジFacebookページ

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「糖質オフ」。
ぎふベジイメージガール第3期生の吉田純子さんが、「だいこん」と「たまねぎ」を使って2品を作りました。
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
たまねぎピザ
たらこクリームだいこん

ぎふベジレシピ
レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓
https://www.youtube.com/embed/9xNBxWO7G-M

 

ぎふ~どMAP Vol.13 配布中です!

(ぎふ地産地消の店)ぎふ~どMAP Vol.13配布中です!

岐阜市、山県市、本巣市、本巣郡北方町、羽島郡笠松町の3市2町では、地元で生産された農産物等を取り扱う店舗等をぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」として認定しております。
ぎふベジを含むぎふ周辺地域で採れた農産物等の購入や飲食などができますので、ぜひチェックしてみてください。
ぎふ~どMAPは岐阜市役所本庁舎や南庁舎ほか市内の公共施設に置いてあります。
ぎふ~どの認定店は全部で150店舗(令和2年3月1日現在)です。

 

 

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「包丁いらずメニュー」。
ぎふベジイメージガール第3期生の松田奈知さんが初挑戦!「こまつな」と「いちご」を使った包丁を使用しない2品を作りました。
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
たぬきだいこん
まるごといちごのオムレット

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓
https://www.youtube.com/embed/p3T8IORWmMA

 

『ぎふベジいちごPRイベント』を開催しました!

2月16日(日)にカラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 サービスカウンター前催事場において『ぎふベジいちごPRイベント』を開催しました。
ご来場いただいた皆様ありがとうございました。

【オープニング】
午前10時からいちごPRイベントがスタート!
オープニングではステージに司会の久世良輔さんとぎふベジイメージガール第3期生の5人が登壇。当日のイベント内容をそれぞれ告知しました。青井琴音さんは「最初のイメージガールの撮影でいちごを持って撮影したことや1月5日が誕生日であることから、いちごに思い入れが強い」というお話をしてくれました。
そのあとはチーム清流ミナモによるスペシャルステージを行いました。子供たちはミナモの登場に大興奮で一緒に踊ってくれていました。
また14時からのステージでは生産者インタビューも行いました。
いちごの生産者である「岐阜市いちご部会 江崎和浩部会長」さんにお話をうかがいました。いちご農家への転身の経緯などはぎふベジHP「生産者」コーナーに記事掲載されていますので、ぜひご覧ください!ぎふベジTV「いちご農家をたずねて2019」も要チェックですよ♪

生産者ページ

いちご農家をたずねて2019
2回目の岐阜いちご食べ比べ試食会の前には柴橋市長も登壇しました。イベント当日は日曜日ということで、「麒麟がくる」にちなんだ岐阜市のPRとともに岐阜いちご「濃姫」(信長の正室)の名前の由来を交えて「ぎふベジ」の魅力について、お話されました。

【ぎふベジ 岐阜いちご食べ比べ試食会】
岐阜いちごの「濃姫」と「美濃娘」の食べ比べ試食会を実施しました。
今回用意したのは「濃姫(のうひめ)」と「美濃娘(みのむすめ)」の2種類。午前と午後の2回、各200名の方に食べ比べをしていただきました。整理券の配布と同時にお並びいただき、大盛況となりました。ぎふベジイメージガール第3期生の5人と第2期生の村瀬理菜さんもお手伝いし、試食会を盛り上げてくれました。
濃厚な甘さが特徴の濃姫と、食感が良く甘さと酸味のバランスが絶妙な美濃娘。
試食のあとは参加者のみなさんに自分が美味しいと思う品種にシールを貼ってもらいました。午前の部終了時点では写真のようになりました!
美濃娘の方が少し上回る結果となりましたが、みなさんはどちらが好きですか?いちごが旬のこの時期に食べ比べてみてはいかがでしょうか。

【ちゃんちーさんトークショー&ぎふベジレシピ試食会】
ステージでは12時からケーブルテレビCCNぎふわっか内コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」でおなじみのちゃんちーさんによるトークショーが行われました。
ぎふベジイメージガールもアシスタントとして毎月番組に出演しています。番組内のスタジオ側の司会を担当する久世さんからは「吉田さんはいつも上手にやっているね」と褒められていました。吉田純子さんは「ちゃんちーさんに教わった結果、時短で作ることができるようになりました」と話していました。
以前も試食を行い大好評だった「フライドだいこん」を、今回は先着100名の方に試食を行いました。
その名前のとおりフライドポテトの素材をだいこんに替えたメニューですが、ちゃんちーさんのお子さんはフライドポテトよりもお気に入りだそうです。
ジャガイモに負けず、ホクホクかつジューシーにできるので、みなさんも自宅でぜひ作ってみてくださいね。

「フライドだいこん」のレシピ

「フライドだいこん」のレシピ動画


【クッキングサポートコーナー】
イトーヨーカドー柳津店 食品売り場 クッキングサポートコーナーにおいて、先月も実演を行い大好評だった試食・実演イベント。この日も13時から16時まで「こまつな」を使った「こまつなとナッツのサバみそ和え」を提供しました。今回はぎふベジイメージガール第2期生の村瀬理菜さんがちゃんちーさんと出演してくれました。柴橋市長も顔を出されて、多くの来場者が試食し、喜ばれる様子を見ていただきました。
サバみそを使って簡単にできるので、作ってみてください。このメニューは「作りおきレシピ」として紹介しました。おにぎりにしてもおいしいのでいろいろ試してくださいね。
メニューはぎふベジHPのレシピコーナーからご覧ください!

「こまつなとナッツのサバみそ和え」のレシピ

「こまつなとナッツのサバみそ和え」のレシピ動画

【ぎふベジ〇×クイズ】
ステージでは15時からぎふベジ〇×クイズを行いました!
ぎふベジにまつわる問題に、先着200名に事前に配布された〇×ボードで答えていき、最後まで残った10名にはプレゼントを進呈しました。
ぎふベジBOOKとぎふベジHPにヒントがたくさんあったので、参加した方達がぎふベジについて熱心に調べてくれていて、正解発表とともに歓声が上がるなど盛り上がりを見せました。
今回はぎふベジイメージガールや、ゲストの岐阜市いちご部会 江崎和浩部会長にまつわるクイズも出題しましたよ。
次回の開催は未定ですが、次にぎふベジ〇×クイズをやるときに向けて日ごろからぎふベジについてチェックしてくださいね!


【ファミリー撮影会】
ステージ後方では10時から16時の間、ファミリー撮影会を行いました。先着100組の方に、岐阜美少女図鑑のカメラマンであるスギヤマ・オサムさんに撮影していただき、その場で2Lプリントをプレゼントする企画です。ミナモもこっそり参加していましたよ!
撮影されたご家族の方ととても良い思い出になったのではないでしょうか。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました!


今後もぎふベジPRイベントを行いますので、お楽しみに!

イトーヨーカドー柳津店にてぎふベジPRコラボイベント実施!!

「イトーヨーカドー柳津店にてぎふベジPRコラボイベント実施!!」

いよいよぎふベジいちごPRイベントが今週末行われます。
当日12時からはちゃんちーのぎふベジレシピ試食会&トークショーを行います。
今回の試食のメニューは「フライドだいこん」!
当日先着100人です。午前11時30分から会場で整理券を配布します。
ちゃんちーさんのトークショーもおたのしみに!

また、クッキングサポートコーナーにおいて、先月に好評だった実演・試食イベントを今月も行います。16日(日)は、上記イベント終了後も引き続き、ちゃんちーさんとぎふベジイメージガールが実演します。
ぎふベジいちごPRイベントとあわせてお越しください!

『岐阜市産「こまつな」を使った「こまつなとナッツのサバみそ和え」試食会』
【日時】 2月15日(土)、16日(日) 13:00~16:00
試食提供数:各日100名様 (無くなり次第終了)
【レシピ】こまつなとナッツのサバみそ和え
※レシピは野菜の入荷状況等により変更になる場合があります
【場所】カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店
食品売場クッキングサポートコーナー
【2月16日 出演者】
ちゃんちーさん、ぎふベジイメージガール第2期生 村瀬 理菜さん

皆様ぜひお越し下さい!
ぎふベジFacebookページ

『ぎふベジいちごPRイベント』を開催します!

『ぎふベジいちごPRイベント』を開催します!

「ぎふベジいちごPRイベント」をカラフルタウン岐阜で開催します!
ぜひお越しください!

『ぎふベジいちごPRイベント 』
【日時】令和2年2月16日(日)午前10時~午後4時
【場所】カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 サービスカウンター前催事場
(岐阜市柳津町丸野3-3-6)
【ぎふベジいちごPRイベント内容】
①午前10時~
ぎふベジファミリー撮影会
当日先着100組 午前10時受付開始
②午前11時~
岐阜市産のいちご「濃姫」と「美濃娘」を食べ比べてみよう!①
当日先着200人/午前10時30分から会場で整理券を配布
③正午~
ちゃんちーのぎふベジレシピ試食会&トークショー
当日先着100人/午前11時30分から会場で整理券を配布

④午後2時~
ぎふベジ生産者&ぎふベジイメージガールインタビュー
⑤午後2時30分~
岐阜市産のいちご「濃姫」と「美濃娘」を食べ比べてみよう!②
当日先着200人/午後2時から会場で整理券を配布
⑥午後3時~
ぎふベジ〇×クイズ
成績上位者にはプレゼントを進呈/当日先着200人/午後2時30分から会場で〇×ボードを配布
※天候・仕入状況などにより内容を変更する場合があります。
【ぎふベジPRステージイベント来場予定者】
○岐阜市いちご部会 部会長 江崎和浩
○ぎふベジイメージガール 第3期生
青井 琴音 (あおい ことね)  21才 大学生
松田 奈知 (まつだ なち)   17才 高校生
種田 眞子 (おいだ まこ)   22才 大学生
後藤 亜希 (ごとう あき)   34才 主婦
吉田 純子 (よしだ じゅんこ) 35才 主婦

当日は催事場でイベント、クッキングサポートコーナーではぎふベジPRコラボイベントを開催します。
クッキングサポートコーナーの案内は後日お伝えします。

 

イトーヨーカドーにて「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」のイベントを開催しました!

イトーヨーカドーにて「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」のイベントを開催しました!

1月25日(土)、1月26日(日)にイトーヨーカドー柳津店 クッキングサポートコーナーにてぎふベジレシピの実演・試食イベントを行いました。今月は、岐阜市産ブロッコリーを使った「ブロッコリーのカルボナーラ」を実演!
26日(日)は、ぎふベジHPやチャンネルCCNでぎふベジレシピを公開している料理研究家 ちゃんちーさんが来店し、実際に料理を作っていただきました。できあがった料理はぎふベジイメージガール第3期生の松田奈知さんが、ぎふベジの説明をしながらレシピとともに試食提供を行いました。
岐阜市産のブロッコリーを使用したアツアツホクホクのカルボナーラを大人からお子様まで多くのお客様に食べていただきました。寒い季節に心も体も温まるぎふベジレシピを、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。

レシピ『第9回「ブロッコリー」ブロッコリーのカルボナーラとブロッコリーの茎でザーサイ風』はこちらから
http://gifuvege.jp/recipe/
レシピ動画はこちらから
https://www.youtube.com/embed/uenVj7d-3cA

今後のイベントのお知らせをお楽しみに!

イトーヨーカドー柳津店ではぎふベジPRモニターを店内に設置しています。
ぎふベジTVを放映していますよ。
○イトーヨーカドー柳津店1階青果売り場付近
○イトーヨーカドー柳津店1階フードマルシェ入口付近 ミスタードーナツさん横
ぜひ、お立ち寄りください♪

イトーヨーカドー柳津店にてぎふベジPRコラボイベント実施!!

「イトーヨーカドー柳津店にてぎふベジPRコラボイベント実施!!」

昨年1月に岐阜市、(株)トヨタオートモールクリエイト、(株)イトーヨーカ堂の3者で「地域活性化に関する包括連携協定」が締結されました。
連携事業の一環として、カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、ぎふベジレシピの実演・試食イベントがありますのでお知らせします!

☆ぎふベジPRコラボイベント☆
チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送中の「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」でぎふベジレシピを公開している料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピを店内で実演!完成したメニューを試食提供します。
『岐阜市産「ブロッコリー」を使った「ブロッコリーのカルボナーラ」試食会』
【日時】 1月25日(土)、26日(日) 13:00~16:00
試食提供数:各日100名様 (無くなり次第終了)

【レシピ】ブロッコリーのカルボナーラ
※レシピは野菜の入荷状況等により変更になる場合があります

【場所】カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店
食品売場クッキングサポートコーナー

【1月26日 出演者】
ちゃんちーさん、ぎふベジイメージガール第3期生 松田 奈知さん

先月に好評だった実演・試食イベントを今月も行います。1月26日(日)には、ちゃんちーさんとぎふベジイメージガールが来場予定。
皆様ぜひお越し下さい!

 

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!
今回のぎふベジTVは、「ほうれんそう農家をたずねて2019」です。
岐阜市園芸振興会 ほうれんそう部会 部会長の近藤徹さんにぎふベジイメージガール第3期生の青井琴音さんがレポートしました。
ほうれんそうの収穫から出荷までを撮影しました。
今回は青井さんもお手伝いし、慣れない作業を頑張っていました。
ぜひご覧ください!
ぎふベジTV「ほうれんそう農家をたずねて2019」はこちら↓↓
http://gifuvege.jp/tv/

また、生産者ページも更新しました!
近藤さんへのインタビュー記事を掲載しましたので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。
http://gifuvege.jp/producer/

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ぎふベジHP3周年!

平成28年12月28日にぎふベジのホームページがオープンし、本日3周年を迎えました。閲覧していただき本当にありがとうございます。

これからも「岐阜の女性が、地元の旬を全力紹介!」をキャッチフレーズに活動するぎふベジイメージガールがぎふベジの魅力をお知らせしていきます。お楽しみに!
また、第4回ぎふベジイメージガールオーディションを開催しますので、一緒にぎふベジをサイトやイベントで盛り上げてくれる地元女性の方、ご応募お待ちしています!

今年も1年お世話になりました。
皆さま、良いお年をお迎えください!

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