はくさい
| 品種 | 時期 | 特徴 |
|---|---|---|
| 晴黄（はれぎ） | 10月～12月 | 球は尻張り・胴張りのよい円筒形で、球内色は鮮黄色で葉質がやわらかく、甘み・うまみに富む。 |
| 黄ごころ（きごころ） | 10月～12月 | 球内色は鮮黄色で、断面の緑・黄・白の色調バランスがよく、葉はやわらかく甘みがある。 |
| 結福（ゆいふく） | 10月～12月 | 球は緑色で球内は濃黄。 球伸長、球肥大性に優れ、尻張り・胴張りが良い。 |
| 主な生産地 各務原市（稲羽・鵜沼） | ||
| 品種 | 時期 | 特徴 |
|---|---|---|
| 晴黄（はれぎ） | 10月～12月 | 球は尻張り・胴張りのよい円筒形で、球内色は鮮黄色で葉質がやわらかく、甘み・うまみに富む。 |
| 黄ごころ（きごころ） | 10月～12月 | 球内色は鮮黄色で、断面の緑・黄・白の色調バランスがよく、葉はやわらかく甘みがある。 |
| 結福（ゆいふく） | 10月～12月 | 球は緑色で球内は濃黄。 球伸長、球肥大性に優れ、尻張り・胴張りが良い。 |
| 主な生産地 各務原市（稲羽・鵜沼） | ||
