唐辛子

呼称	時期	特徴
徳山唐辛子（とくやまとうがらし）	生：8月下旬～11月上旬、乾燥：周年	ダムに沈んだ旧徳山村で栽培されていた唐辛子。一般的な唐辛子より大きく、辛さも強い。
主な生産地本巣市（根尾）