ぎふベジ


お知らせ

一昨日FC岐阜・岐阜市ホームタウンデーでぎふベジをPRしました!

一昨日FC岐阜・岐阜市ホームタウンデーでぎふベジをPRしました!

10月24日(日)岐阜メモリアルセンター長良川競技場にて、FC岐阜×AC長野パルセイロの試合で、岐阜市民を中心とした観戦者の皆さんにぎふベジのPRを行いました。

ハーフタイムには、岐阜市キャラバンウォーキングに参加し、ぎふベジをPRしました。
ぎふベジイメージガール第5期生の6名が参加し、普段岐阜駅北口駅前広場大屋根に掲げているタペストリーをお披露目しました。
実は、柿のタペストリーは今日から岐阜駅北口駅前広場大屋根に掲載する新作です。FC岐阜観戦者の皆さんに先行して披露させていただきました。

今回は出張して、FC岐阜の本拠地でぎふベジのPRをさせていただきました。
FC岐阜をはじめ、これからもいろいろな団体と連携してぎふベジをPRしていきたいと思います。

これからも“旬の時期に食べられるおいしい地元の野菜”「ぎふベジ」をよろしくお願いします!
ぎふベジFacebook

イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”柿販売&ぎふベジBOOK配布をします!!

イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”柿販売&ぎふベジBOOK配布をします!!

カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、今が旬のぎふベジ、 柿・栗をPRするとともに、ぎふベジBOOK等を配布します!

☆ぎふベジイメージガール第5期生 藤井さおりさん・大上寧日さんによる
ぎふベジBOOKとレシピ・ノベルティの配布☆
今まさに旬の時期である、柿・栗をPRするとともに、ぎふベジBOOKと柿・栗のレシピチラシをぎふベジイメージガール第5期生の2名が配布します。配布するレシピは、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピで、チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送されたものです。お越しいただいた方には、岐阜市の観光に関するノベルティもプレゼントします。今が旬のぎふベジ「柿」が店頭に並びますので、是非手に取ってみてください!レシピを活用して、旬のぎふベジを味わってみてはいかがでしょうか。

【日時】 10月31日(日) 10:30~13:30
【場所】 カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 催事スペース(フードマルシェ東側)
【参加者】ぎふベジイメージガール第5期生 藤井さおりさん・大上寧日さん

マスク着用等、感染防止対策のうえ、お越しいただければ嬉しいです。
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明後日FC岐阜のホームでぎふベジをPRします!

明後日FC岐阜のホームでぎふベジをPRします!

10月24日(日) 岐阜メモリアルセンター長良川競技場にて、FC岐阜×AC長野パルセイロの試合が行われます。
この日は岐阜市のホームタウンデー! 岐阜市民を中心とした観戦者の皆さんにぎふベジのPRを行います。
ハーフタイムにはキャラバンウォーキングを行い、イメージガールを中心にぎふベジのタペストリーをFC岐阜観戦者の皆さんにお披露目します。
FC岐阜とぎふベジの応援をよろしくお願いいたします!

日時:10月24日(日)14:00キックオフ AC長野パルセイロ戦
【キャラバンウォーキング】 ハーフタイム
場所:岐阜メモリアルセンター長良川競技場
参加者:ぎふベジイメージガール第5期生
大野聡子さん、藤井さおりさん、近藤由佳さん、安藤凌香さん、大上寧日さん、森本心彩さん

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FC岐阜のホームでぎふベジをPRします!

FC岐阜のホームでぎふベジをPRします!

10月24日(日)岐阜メモリアルセンター長良川競技場にて、FC岐阜×AC長野パルセイロの試合が行われます。
この日は岐阜市のホームタウンデー! 岐阜市民を中心とした観戦者の皆さんにぎふベジのPRを行います。
ハーフタイムにキャラバンウォーキングを行い、イメージガールを中心にぎふベジのタペストリーをFC岐阜観戦者の皆さんにお披露目します。

日時:10月24日(日)14:00キックオフ AC長野パルセイロ戦
【キャラバンウォーキング】 ハーフタイム
場所:岐阜メモリアルセンター長良川競技場
参加者:ぎふベジイメージガール第5期生
大野聡子さん、藤井さおりさん、近藤由佳さん、安藤凌香さん、大上寧日さん、森本心彩さん

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チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです!

チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「韓国風アレンジレシピ」です。ぎふベジイメージガールの担当は、第5期生の藤井さおりさんです。
ぎふベジの「ほうれんそう」と「なす」を使用して、2品の『韓国風アレンジレシピ』をご紹介します。
ほうれんそうがたっぷり入ったチヂミはクセがなく、スナック感覚で食べられます。野菜が苦手なお子さまもきっとペロリ!
ユッケはなすがトロトロで、卵黄とタレが絡み合い、想像以上に絶品です!お肉よりお手軽でヘルシーですよ。

☆メニュー☆
なすユッケ
ほうれんそうのチヂミ

「ぎふわっか」の放送は明日からです!

放送日:10月26日(火)~11月2日(火)
ぜひご覧ください!
【番組放送時間はこちらをご覧ください。】

レシピ動画はこちらをクリック

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チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「炊き込みごはんレシピ」。
ぎふベジイメージガール第5期生の大上寧日さんが、「栗」と「えだまめ」を使って2品の『炊き込みごはん』を作りました。

ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
栗おこわ風炊き込みごはん
えだまめピラフ

ぎふベジレシピはこちら

レシピ動画はこちらをクリック

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

今回のテーマは「韓国風アレンジレシピ」です。
今回使用するぎふベジは「ほうれんそう」と「なす」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の藤井さおりさんが、『ちゃんちーとぎふベジおうちごはん』の収録に初めて参加しました。2年間よろしくお願いします。
気が付けば秋、なすやほうれんそうが美味しい季節になりましたね。今回は、おつまみやご飯のおかずにぴったりなレシピになっています。
2品の「韓国風アレンジレシピ」、お楽しみに!

放送予定: 10月26日(火)~11月2日(火)

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。
ぎふベジレシピは動画でも紹介しています!

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ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

今回のぎふベジTVは、「梨農家をたずねて2021」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の大野聡子さんがぎふベジTVのレポートに初挑戦しています。
今回取材にご協力いただいたのは、爽やかな夏の人気フルーツ『梨』を栽培されている岐阜市なし部会会長 加藤豊司さんです。
岐阜市黒野地区にある梨畑で収穫やインタビューを行い、ご自宅の作業場での選果の様子を撮影しました。
ネットで囲まれた畑の中に入ってみると、棚一面にたくさんの梨がなっていました。加藤さんの畑には、「幸水」「豊水」「あきづき」の3品種があるそうです。今回は運よく3品種とも収穫することができ、食べ比べをさせていただくこともできました。もちろんすべて美味しいのですが、香りや甘み、みずみずしさや食感など、それぞれの品種の食味は全く違っていました。動画の中でイメージガールの大野さんがレポートしていますので、梨を選ぶときの参考にしてみてはいかがでしょうか。その他にも梨を栽培するうえでの苦労など、加藤さんの梨づくりへの想いが詰まった動画となっています。加藤さんと大野さんの掛け合いも見どころの一つです。この機会に是非動画をチェックしてみてくださいね!

ぎふベジTV「梨農家をたずねて2021」はこちら

また、生産者ページも同時更新しました!
加藤さんへのインタビュー記事を掲載していますので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。

加藤さんへのインタビュー記事はこちら

ぎふベジFacebook

 

「ミナモチャンネル」でぎふベジ「なす」の料理動画が公開されました!

「ミナモチャンネル」でぎふベジ「なす」の料理動画が公開されました!

ミナモチャネル(※)で「ミナモとおうちでぎふごはん~ぎふベジでなすロールを作ろう~」が公開されました。動画内では、ちゃんちーさんとぎふベジイメージガール第5期生の大野聡子さんが「ミナモ」と共演しています。“今が旬”ぎふベジの「なす」を使ったちゃんちーさんオリジナルレシピが紹介されていますので、是非お試しください!

出演者:
ちゃんちーさん
ぎふベジイメージガール第5期生 大野聡子さん

動画はこちらから

※「ミナモチャンネル」
岐阜県「清流の国ぎふ」公式マスコットキャラクター「ミナモ」のYouTubeチャンネル

ぎふベジFacebookはこちら

 

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「炊き込みごはんレシピ」です。ぎふベジイメージガールの担当は、第5期生の大上寧日さんです。
ぎふベジの「栗」と「えだまめ」を使用して、2品の『炊き込みごはん』をご紹介します。

栗は皮を剥くのに時間も手間もかかりますが、美味しい栗ごはんを作るために頑張りました!
えだまめピラフはフライパンで簡単に調理出来るので、キャンプなどのアウトドアシーンでも大活躍できそうですよ。

☆メニュー☆
栗おこわ風炊き込みごはん
えだまめピラフ

「ぎふわっか」の放送は明日からです!

放送日:9月28日(火)~10月5日(火)
ぜひご覧ください!
【番組放送時間はこちらをご覧ください。】

レシピ動画はこちらをクリック

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先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

今回のテーマは「炊き込みごはんレシピ」です。
今回使用するぎふベジは「栗」と「えだまめ」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の大上寧日さんが、『ちゃんちーとぎふベジおうちごはん』の収録に初めて参加しました。2年間よろしくお願いします。
ぎふベジの栗は丸みを帯びた大粒で甘みがあり、ホクホクとした食感でとっても美味しいです。
えだまめは、人参やたまねぎと一緒に煮込み、彩りが綺麗なピラフを作りました。
2品の「炊き込みごはんレシピ」、お楽しみに!

放送予定: 9月28日(火)~10月5日(火)

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。
ぎふベジレシピは動画でも紹介しています!

ぎふベジレシピ

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ぎふベジ『梨』レシピ特集!

ぎふベジ『梨』レシピ特集!

普段から、ぎふベジFacebookおよび、ぎふベジHPを閲覧していただきありがとうございます。
ぎふベジHPでは、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」にて放送された、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピを公開しています。
今回は過去に紹介した中で、この時期にぴったりの『梨』レシピを改めてご紹介します。一般的にはそのまま生で食べますが、今回ご紹介するレシピのように調理しても美味しく食べられます。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。

☆梨レシピ一覧 (レシピ動画リンク)


なしの生ハム巻き・なしのごまあえ


白身魚のひとくちステーキ梨ソース


なしのフレッシュパイ


なしのフレッシュサラダ

ぎふベジの紹介 ~梨~


ぎふベジの『梨』は8月から9月にかけて旬の時期を迎えます。
「幸水(こうすい)」や「豊水(ほうすい)」などの品種が、主に岐阜市内の黒野・常磐地区で生産されています。
幸水は酸味が少なく甘味が強いシャリシャリとした食感の梨で、豊水は酸味と甘味のバランスがとれた果汁の多いジューシーな梨です。

ぎふベジレシピはこちら

ぎふベジFacebookはこちら

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました。

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました。

今回の取材先は、岐阜市なし部会会長 加藤豊司さんです。ぎふベジイメージガール第5期生の大野聡子さんがぎふベジTVのレポートに初挑戦しました。
岐阜市黒野地区にある梨畑で収穫やインタビューを行い、ご自宅の作業場での選果の様子を撮影しました。
ネットで囲まれた畑の中に入ってみると、棚一面にたくさんの梨がなっていました。加藤さんの畑には、「幸水」「豊水」「あきづき」の3品種があるそうです。作業や出荷のタイミングをばらつかせるために3つの品種を栽培しているそうですが、今回は運よく3品種とも収穫することができ、食べ比べをさせていただくこともできました。作業場に移動してからは、奥様も加わり、選果の様子を見せていただきました。加藤さんご夫婦はとても気さくな方々で、明るく楽しく撮影を進めることができました。また、天候が心配されていましたが、畑で撮影する間は雨も降らず順調に収録ができました。

ぎふベジTVは9月下旬公開です。
梨について新たな発見があるかも知れませんよ。
公開と同時にぎふベジホームページやFacebookにてご報告します。お楽しみに!

その後はぎふベジホームページの生産者コーナーの取材が行われました。
ぎふベジTVの動画内では語り切れない加藤さんの想いが記事となって公開されます。
動画と同時に公開予定ですので、ホームページの更新をお楽しみに!

ぎふベジFacebookはこちら 

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「ひんやりスイーツ」。
ぎふベジイメージガール第5期生の森本心彩さんが、「えだまめ」と「ぶどう」を使って2品の『ひんやりスイーツ』を作りました。

ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
なめらかえだまめプリン
しゅわしゅわぶどうゼリー

ぎふベジレシピはこちら

レシピ動画はこちらをクリック

8月31日“野菜の日”「ラブベジフェア」開催!対象店舗でぎふベジBOOKが設置されます!

8月31日“野菜の日”「ラブベジフェア」開催!対象店舗でぎふベジBOOKが設置されます!

東海エリアのスーパー等店舗において、8月31日“野菜の日”に合わせて「ラブベジフェア」が開催されます。下記対象店舗では、『ぎふベジ』×『ラブベジ』コラボ企画の一環として、ぎふベジBOOKが設置されることとなりました。設置期間および対象店舗は下記のとおりです。対象の店舗を利用した際は、「ラブベジフェア」コーナーに足を運んでいただき、ぎふベジBOOKを探してみてください!

◆設置期間
8月31日の前後1週間

◆対象店舗(12店舗)
・イオン岐阜店
・イオン各務原店
・イオン大垣店
・アピタ北方店
・ピアゴ笠松店
・ピアゴ各務原店
・MEGAドンキホーテUNY岐阜店
・アピタ大垣店
・アピタ可児御嵩店
・三心鷺山店
・三心鏡島店
・三心蘇原店

※『ラブベジプロジェクト』とは?
東海地方に住む方々に、野菜を今よりももっと好きになって頂き、今よりももっとたくさん食べて頂く活動。
詳しくはこちら

ぎふベジFacebookはこちら

【告知】『ラブベジ』×『ぎふベジ』コラボ企画キックオフ!テレビ愛知で放送されます!

【告知】『ラブベジ』×『ぎふベジ』コラボ企画キックオフ!テレビ愛知で放送されます!

この度、表題にもありますように『ラブベジ』(※)とのコラボが決定しました。ラブベジとコラボするに至ったキッカケは、『ラブベジ』は東海地方の皆さん、『ぎふベジ』は岐阜(ぎふベジエリア)の皆さんに「野菜を身近に感じてもらいたい」「おいしく食べてもらいたい」という両事業の思いが一致したからです。
今回は、コラボ企画の第一弾として、8月31日“野菜の日”に合わせたテレビ収録を共同で実施しました。番組では、ぎふベジイメージガールの2人がリモート出演し、ぎふベジレシピなどを紹介しています。8月31日に東海エリアのスーパー等で開催する「ラブベジフェア」についてのお知らせもありますので是非ご覧ください。「ラブベジフェア」の詳細はぎふベジ公式HPおよびFacebookで再度お知らせいたします。

テレビ愛知「10っとく!プラス」
放送日時:8月30日(月)22:58~23:06
出演:ぎふベジイメージガール第5期生 大野聡子さん 森本心彩さん

※『ラブベジプロジェクト』とは?
東海地方に住む方々に、野菜を今よりももっと好きになって頂き、今よりももっとたくさん食べて頂く活動。

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チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです!

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「ひんやりスイーツ」です。ぎふベジイメージガールの担当は、第5期生の森本心彩さんです。
ぎふベジの「えだまめ」と「ぶどう」を使用して、2品の『ひんやりスイーツ』をご紹介します。

プリンはえだまめ本来の素材を活かした味わいでとっても濃厚です。
ゼリーはぶどうを丸ごと使い、炭酸入りのゼリーが口の上でシュワっととけていく贅沢な食感です。
どちらも暑さで食欲がなくなるこの季節にぴったり!

☆メニュー☆
なめらかえだまめプリン
しゅわしゅわぶどうゼリー

「ぎふわっか」の放送は明日からです!

放送日:8月24日(火)~8月31日(火)
ぜひご覧ください!
【番組放送時間はこちらをご覧ください。】

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先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました!

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

今回のテーマは「ひんやりスイーツ」です。
今回使用するぎふベジは「えだまめ」と「ぶどう」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の森本心彩さんが、『ちゃんちーとぎふベジおうちごはん』の収録に初めて参加しました。2年間よろしくお願いします。
えだまめもぶどうも今が旬!夏にぴったりのスイーツです。包丁を使わないレシピなのでぜひお子さんと一緒に作ってみてください。

2品の「ひんやりスイーツ」、お楽しみに!

放送予定: 8月24日(火)~8月31日(火)

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。
ぎふベジレシピは動画でも紹介しています!

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チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました!

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「ご飯がすすむピリ辛レシピ」。
ぎふベジイメージガール第5期生の安藤凌香さんが、「十六ささげ」と「なす」を使って2品の『ご飯がすすむピリ辛レシピ』を作りました。

ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
十六ささげのコチュマヨ炒め
なすの豚キムチ

ぎふベジレシピはこちら

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ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

 

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

今回のぎふベジTVは、「えだまめ農家をたずねて2021」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の安藤凌香さんがぎふベジTVのレポートに初挑戦しています。
今回取材に協力いただいたのは、えだまめを栽培されている安藤増光さんです。凌香さんのお祖父さんです。
岐阜市曽我屋にある畑でえだまめについてのインタビューを行い、ご自宅の庭先で味見をする様子を撮影しました。
畑一面に広がったえだまめは、2列の畝ごとに生育段階が異なっており、徐々に成長していくえだまめの様子を見ると、とても愛おしく感じました。
岐阜市で栽培されているえだまめには、「福だるま」「サギミドリ」「エゾミドリ」「錦秋」などがありますが、増光さんは「湯上り娘」を栽培しています。
「湯上り娘」は、茶豆風味で食味が抜群。増光さんは「湯上り娘」が一番おいしいと言います。そんな「湯上り娘」を愛情込めて育てている増光さん。動画では、増光さんのえだまめ栽培への想いが、涼香さんとの和やかな掛け合いとあわせて見ることができます。
是非この機会に動画をチェックしてみてくださいね。
ぎふベジTV「えだまめ農家をたずねて2021」はこちら

また、生産者ページも同時更新しました!
増光さんへのインタビュー記事を掲載していますので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。
インタビュー記事はこちら

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「あなたの街から岐阜市」にて『えだまめ』がとりあげられます!(本日放送)

ぎふチャンで好評放送中の岐阜市の広報番組『あなたの街から~岐阜市~』。
MAG!C☆PRINCEの永田薫さんが出身地・岐阜市の魅力を伝えます。
今回は、ぎふベジの『えだまめ』について番組でとりあげられるとのことです。
ぜひご覧ください!

岐阜市公式Facebookはこちら

「あなたの街から岐阜市」
放送日時:7月16日(金)18:00~

ぎふベジFacebooはこちら 

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです!

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「ご飯がすすむピリ辛レシピ」です。ぎふベジイメージガールの担当は、第5期生の安藤凌香さんです。
ぎふベジの「十六ささげ」と「なす」を使用して、2品の『ご飯がすすむピリ辛レシピ』をご紹介します。

暑さで食欲がなくなるこの季節。
辛い食べ物は食欲の低下を防ぎ、夏バテを防止することができます。
食欲を刺激するピリ辛レシピで夏バテを吹き飛ばしましょう!

☆メニュー☆
十六ささげのコチュマヨレシピ
なすの豚キムチ

「ぎふわっか」の放送は明日からです!

放送日:7月13日(火)~7月20日(火)
ぜひご覧ください!

【番組放送時間はこちらをご覧ください。】

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Processed with Focos

Processed with Focos

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チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をHPにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「ホットプレートレシピ」。
ぎふベジイメージガール第5期生の近藤由佳さんが、「こまつな」と「にんにく」を使って2品の『ホットプレートレシピ』を作りました。

ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
ガーリックビーフライス
こまつなの蒸ししゃぶ

ぎふベジレシピはこちら

レシピ動画はこちら

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました。

先日、ぎふベジTVコーナーの撮影がありました。

今回は、ぎふベジイメージガール第5期生の安藤凌香さんがぎふベジTVのレポートに初挑戦しました。取材先は安藤増光さんです。なんと、凌香さんのお祖父さんにあたります。
岐阜市曽我屋にある畑でえだまめのインタビューを行い、ご自宅の庭先で味見をする様子を撮影しました。
畑一面に広がったえだまめは、2列の畝ごとに生育段階が異なっており、徐々に成長していくえだまめの様子を見ると、とても愛おしく感じました。
最初は、増光さんも凌香さんも緊張した様子でしたが、次第に緊張もほぐれ、終始和やかな雰囲気で楽しく撮影ができました。初めての撮影とは思えないくらい上手に話せていて、お二人の掛け合いから関係性の良さが伺えました。梅雨時期で天気が心配でしたが、畑にいる間は雨に降られず収録を進めることができました。

ぎふベジTVは7月下旬公開予定です。
えだまめや、生産者の魅力がたくさん詰まったTVとなりそうです。
公開と同時にこのホームページにてご報告します。お楽しみに!

その後はぎふベジホームページの生産者コーナーの取材が行われました。
凌香さんも同席し、和気あいあいとしたインタビューとなりました。
こちらも同時に公開予定です。
ホームページの更新をお楽しみに!

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イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”えだまめ販売&ぎふベジBOOK配布をしました!!

イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”えだまめ販売&ぎふベジBOOK配布をしました。

6月27日(日)の10:30~13:30にイトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナーにてえだまめをPRするとともにぎふベジBOOK等を配布しました。
ぎふベジイメージガール第5期生の安藤 凌香さんと森本 心彩さんがぎふベジBOOKと旬のえだまめのレシピを配布しました。その2つに合わせて、岐阜市の観光に関するノベルティとして、うちわとコースターも一緒に配布しました。
3時間という時間でしたが、500名の方に快く受け取っていただきました。
お越しいただき、受け取っていただいた皆さま、どうもありがとうございました。ぜひ「ぎふベジ」に興味を持っていただき、いろいろな料理に挑戦してみてくださいね。

まだまだえだまめの旬の時期が続きます。イトーヨーカドー柳津店では引き続き岐阜のえだまめが販売されていますので、ご興味のある方はぜひ行ってみてください。
ぎふベジHPで料理研究家「ちゃんちー」さんによる「ぎふベジ」をさらにおいしく食べる魔法のレシピを紹介しています!

ぎふベジレシピはこちら

Facebookはこちらをクリック!!

これからも“旬の時期に食べられるおいしい地元の野菜”「ぎふベジ」をよろしくお願いします!

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました!

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

今回のテーマは「ご飯がすすむピリ辛レシピ」です。
今回使用するぎふベジは「十六ささげ」と「なす」です。
ぎふベジイメージガール第5期生の安藤凌香さんが、『ちゃんちーとぎふベジおうちごはん』の収録に初めて参加しました。2年間よろしくお願いします。
ささげは生のまま炒めることで、シャキシャキとした食感を残すことができます。夏野菜の代表であるなすは、色々な調理法で美味しく食べられるため、旬の季節は大いに楽しみたいですね。

2品の「ご飯がすすむピリ辛レシピ」、お楽しみに!

放送予定: 7月13日(火)~7月20日(火)

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。

ぎふベジレシピは動画でも紹介しています!

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イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”えだまめ販売&ぎふベジBOOK配布をします!!

イトーヨーカドー柳津店にて“今が旬”えだまめ販売&ぎふベジBOOK配布をします!!

カラフルタウン内イトーヨーカドー柳津店(岐阜市柳津町丸野3-3-6)にて、今が旬のぎふベジ、えだまめをPRするとともに、ぎふベジBOOK等を配布します!

☆ぎふベジイメージガール第5期生 安藤 凌香さん・森本 心彩さん によるぎふベジBOOKとレシピ・ノベルティの配布☆

今まさに旬の時期であるえだまめをPRするとともに、ぎふベジBOOKとえだまめのレシピチラシをぎふベジイメージガール第5期生の2名が配布します。配布するレシピは、料理研究家 ちゃんちーさん考案のオリジナルレシピで、チャンネルCCN情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で放送されたものです。お越しいただいた方には、岐阜市の観光に関するノベルティ(コースター&うちわ)もプレゼントします。今年度よりリニューアルされた、ぎふベジロゴマーク入り新パッケージのえだまめが店頭に並びますので、是非手に取ってみてください!レシピを活用して、旬のえだまめを味わってみてはいかがでしょうか。

【日時】 6月27日(日) 10:30~13:30
【場所】 カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店 食品売場青果コーナー
【参加者】ぎふベジイメージガール第5期生 安藤 凌香さん・森本 心彩さん

マスク着用等、感染防止対策のうえ、お越しいただければ嬉しいです。

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チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

 

チャンネルCCN「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の放送は明日からです。

チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「ホットプレートレシピ」です。ぎふベジイメージガールの担当は、第5期生の近藤由佳さんです。
ぎふベジの「こまつな」と「にんにく」を使用して、2品の『ホットプレートレシピ』をご紹介します。

ホットプレートを使うのは時間に余裕のある週末…、などというご家庭も多いのではないでしょうか。今回は、野菜をカットして焼くだけ、蒸すだけのお手軽レシピとなっております。忙しいときでも是非お試しください!

☆メニュー☆
ガーリックビーフライス
こまつなの蒸ししゃぶ

「ぎふわっか」の放送は明日からです!

放送日:6月22日(火)~6月29日(火)
ぜひご覧ください!

【番組放送時間はこちらをご覧ください。】

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ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

今回のぎふベジTVは、「ぎふベジイメージガール第5期生決定!!」です。
ぎふベジイメージガール第5期生のオーディションから決定までのドキュメントを公開。6人に意気込みを語ってもらいました。
動画の後半では、ぎふベジについて、ぎふベジイメージガールが紹介しています。
昨年度より、ぎふベジのエリアは4市3町(岐阜市・山県市・瑞穂市・本巣市・岐南町・笠松町・北方町)に、対象品目は12品目から19品目に拡大しており、そのことについても紹介しています。

ぜひご覧ください!

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ぎふベジ公式Facebook・ホームページのトップ画像を更新しました!

ぎふベジ公式Facebook・ホームページのトップ画像を更新しました!

ぎふベジ公式Facebookページのトップの画像をぎふベジイメージガール第5期生に更新しました。

また、ぎふベジ公式ホームページのトップ画像などもリニューアルしています!

是非ご覧ください。

これからもぎふベジのFacebookとホームページをよろしくお願いします。

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