ぎふベジTVに新しい動画を公開しました。
今回のぎふベジTVは、「だいこん農家」です。
リポーターはぎふベジイメージガール第5期生の大上寧日さん。
取材にご協力いただいたのは、岐阜市園芸振興会だいこん部会会長の髙橋秀雄さんです。
岐阜市則武地区にあるハウスで、インタビューや収穫の様子を撮影しました。
ハウス内はだいこんがびっしり。髙橋さんが栽培するだいこんは「優等生」という品種で、色白で形が良く、甘くてみずみずしい食べごたえが特徴です。
髙橋さんは40歳で会社員から農業へ転向したそうです。だいこん作りの苦労ややりがいなどについて伺いました。
この機会に是非動画をチェックしてみてくださいね!
ぎふベジTV「だいこん農家」はこちら
また、生産者ページも同時更新しました!
髙橋さんへのインタビュー記事を掲載していますので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。