ぎふベジ


お知らせ

ぎふベジイメージガール決定!!

「岐阜の女性が地元の旬を全力紹介!」がキャッチフレーズの『ぎふベジイメージガール』を昨年12月15日から募集してきました。

3月のオーディションでは、107名がエントリーし、その後の選考の結果、遂に3名の『ぎふベジイメージガール』が決定しました!!

 

ぎふベジイメージガール

緒方 舞さん(26) 主婦

臼田 絵里菜さん(20) 学生

浅井 悠帆さん(27) 管理栄養士

 

これからホームページやぎふベジTVなど、さまざまな場面で、ぎふベジの魅力を全力で紹介していきます!

皆さんよろしくお願いします。

「ぎふベジ」レシピ1品追加しました

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました。

今回紹介するのは、米粉のゼノワーズ。

いろいろなデコレーションでアレンジできる米粉のスポンジケーキです。

季節のフルーツをのせて華やかなケーキを作ってみてください。

 

「ぎふベジ」レシピ1品追加しました

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました。

今回紹介するのは、「柿のパウンドケーキ」です。

柿をキャラメリゼするなど手順は難しそうですが、意外と簡単ですのでぜひ作ってみてください。

 

 

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました。

今回紹介するのは「ぶどうのカップデザート」

ぶどうが旬な時期にぴったりのさわやかなデザートです。

見た目も可愛らしいので、ぜひ作ってみてください。

ぎふベジレシピ

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました。

「ぎふベジ」レシピを1品追加しました。

今回追加したのは、「えだまめのマドレーヌ」

まだえだまめの旬は先ですが、旬の時期に作ってみてください!

各野菜の旬は、このHPの旬マークで確認できます。

ぎふベジTV 地産地消の店 「forty three」公開しました!

ぎふベジTVに新しい動画を公開しました!

今回は、ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」で、岐阜シティタワー43最上階のお店「forty three」さんをご紹介します。

岐阜を一望できる素敵なレストランで、鈴木社長に岐阜の玄関口に店を構えた理由や、食で人を呼ぶ秘訣など存分に話していただきました。

ぜひご覧ください。

 

ぎふベジTV 地産地消の店 おんさい広場公開しました!

ぎふベジTV「おんさい広場」を新たに公開しました!

「安全・安心」をモットーに朝早くから農家さんが搬入されるお野菜は、どれも新鮮でとてもおいしそうです。

毎日お客さんでいっぱいになるその魅力を、農家さんやお客さんのインタビューでしっかり取材してきました。

https://www.youtube.com/watch?v=TRWO1GK4M-Y

ぎふベジTV

「ぎふベジ」レシピを追加しました

「ぎふベジ」レシピを2品追加しました。

今回追加したのは、「枝豆のモンブランクリーム」と「ほうれん草のムースケーキ」

スイーツの材料としては異色のえだまめとほうれんそう。ぜひ作ってみてください。

「ぎふ~ど」のお店が増えました。

今回新たに14店舗をぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」に認定しました。

これで現在の認定店は111店舗となりました。

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ぎふベジブランドPRキャンペーン(いちご)を開催中です。

平成29年2月1日(水)から2月28日(火)まで、岐阜市で採れた「いちご」を使用した料理が、ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」6店舗で提供されています。

今回提供されている料理のレシピをこちらで公開中!!

おいしいぎふベジを、ぎふ~どでも自宅でもで召し上がれ!!!

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ギビジョがレポート

ギビジョとは?
『岐阜美少女図鑑』に登場する
地元の女の子モデルです。

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