ぎふベジ


お知らせ

「ぎふ~ど」×「ぎふベジ」地産地消推進企画『~おいしさ再発見~地元の旬を満喫キャンペーン』開催!

旬の時期に採れすぎて出荷できなかった「ぎふベジ」を「ぎふ~ど」のお店で活用して、地産地消推進と食品ロス削減を応援します!

記念すべき第一弾は「冷凍いちご」

9月中、下記のお店で「冷凍いちご」を使った特別メニューが購入または食べられます。

是非ご賞味ください!

【対象店舗・メニュー】
○飛騨牛料理 匠味(岐阜市橋本町2丁目52番地 岐阜シティ・タワー43 2F)

『美濃娘・ひるがの高原いちごのストロベリーパフェ』
果肉が白く、旨味と風味の良さが特長の「美濃娘」をソースとジェラートに使用。
今が旬の「ひるがの高原いちご」を合わせたパフェです。

(お店からのメッセージ)
優れた技術をもつ生産者たちの手によって作られた、安全・安心で美味しい岐阜産の食材をふんだんに使用し、皆様に岐阜のおいしさをお届けします。

 

○手作りシフォンケーキのお店 庵

『いちごのシフォンケーキ』
瑞々しい岐阜産濃姫いちごの甘酸っぱさをシフォンケーキに取り込みました。
いちごの甘い香りについつい食べ過ぎてしまいそう❣️

『いちごのシフォンケーキ』のご注文はこちら(手作りシフォンケーキのお店 庵 ホームページ)

 

○いぶき福祉会 ほとり(岐阜市日光町3丁目47-1)

『いちごのかき氷』
岐阜のいちごをたっぷりかけた贅沢かき氷。ふわふわ氷と相性抜群!

(お店からのメッセージ)
からだに優しいお菓子、自然栽培のお茶、季節のジャム、草木染小物など、いぶきのものづくりや ゆるやかな人のつながりに ほっとしにきませんか。

 

「冷凍いちご」は、下記店舗またはネットショップでご購入いただけます。

おんさい広場 鷺山店(岐阜市下土居212-2)

JAぎふ ネットショップ「清流ぎふの恵み」

 

そして『ぎふベジTV』では、ぎふベジイメージガール第6期生の亀山 友依菜さんが、市役所・JAぎふ・生産者をリポートしました。
是非ご覧ください!

ぎふベジTV「ぎふ~ど×ぎふベジ 地産地消推進企画」はこちら

 

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