明日から2日間『ぎふ・ひだ緊急物産展』が開催されます！

明日から2日間岐阜駅北口２階杜の架け橋にて、岐阜市と飛騨市が共同で『ぎふ・ひだ緊急物産展』を開催します。
この物産展は、新型コロナウイルス感染症拡大により売上が低迷している事業者等をバイローカルの観点から両市が支援するため、開催されるものです。
ぎふベジとしては、岐阜市物産コーナーで、ＪＡぎふが、ぎふベジのいちごやトマトをはじめ、ぎふベジを使用した加工品の販売を行います。当日はぎふベジイメージガールも参加して、ぎふベジをＰＲするとともに、販売につながるように盛り上げます。
また、合計で１，０００円以上（各店舗５００円単位）購入いただいた方に抽選で「飛騨牛ギフトチケット」等の景品をプレゼントする企画を両日開催されるので、是非ぎふベジを購入してみてください。
当日は新型コロナウイルス感染症の感染防止対策徹底の上、お越しください。

◆◇『ぎふ・ひだ緊急物産展』のお知らせ◇◆
【日時】令和３年３月１３日（土）、１４日（日）　午前１０時～午後４時
【場所】ＪＲ岐阜駅北口２階杜の架け橋
【ぎふベジイメージガール】
１３日（土）　第４期生　青山　空音さん、第２期生　村瀬　理菜さん
１４日（日）　第４期生　青山　空音さん、森　心寧さん
【出店団体／商品】
・岐阜市飲食・物産コーナー
①ＪＡぎふ（ぎふ農業協同組合）
／【ぎふベジ】いちごやトマトのほか、ぎふベジを使用した加工品
②岐阜市養蜂組合／ハチミツほか
③ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」
【13日】あっと鮨／戦国武将巻、【14日】ナチュラルカフェ
④岐阜水産物商業協同組合／割烹料理屋の仕出し弁当
⑤ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」バンビーナ・バンビーノ
⑥岐阜市土産品協会／戦国ぎふ～どお土産品ほか
・飛騨市物産コーナー
①味噌煎餅本舗　井之廣／味噌煎餅
②モリモ食品／赤かぶ漬け
③ほっとする店／木製手彫り箸ほか
④有限会社さわ／鮎の甘露煮ほか
⑤合資会社登林酒店／飛騨の地酒ほか
⑥やまさち工房／えのき茶漬けほか
※本物産展は会場で、試食・食べ歩き商品を提供する予定はありません。飲食はできませんのでご注意ください。
※開催にあたり、県や市のイベントガイドラインに沿った新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を実施いたしますので、ご協力お願い致します。

ぎふベジFacebookページ

 

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をＨＰにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「おうちランチ」。
ぎふベジイメージガール第４期生の樋田安美さんが、「ほうれんそう」と「いちご」を使って以下の２品を作りました。
見栄えもよくてとってもオシャレな料理を作って、おうちごはんを楽しみましょう！
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
ほうれんそうのクリームパスタ
いちごのトライフル

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓

https://www.youtube.com/embed/iGPqgLuDfow

◆◇ぎふ・ひだ緊急物産展のお知らせ◇◆その２
令和３年３月１３日（土）、３月１４日（日）開催『ぎふ・ひだ緊急物産展』
本日は出店者ブースなどについてお知らせします。
（イベント概要は前日の投稿をご覧ください。）

ＪＲ岐阜駅北口杜の架け橋から杜のミスト付近にかけて各日１２ブースの出店があります。

岐阜市出店団体／商品【岐阜市出店店舗（各日６店舗）】
１．ＪＡぎふ（ぎふ農業協同組合）岐阜いちごほか
２．岐阜市養蜂組合／ハチミツほか
３．ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」
【13日】あっと鮨／戦国武将巻　【14日】ナチュラルカフェ
４．岐阜水産物商業協同組合／割烹料理屋の仕出し弁当
５．ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」　バンビーナ・バンビーノ
６．岐阜市土産品協会／戦国ぎふ～どお土産品ほか

飛騨市出店団体／商品【飛騨市出店店舗（各日６店舗）】
①味噌煎餅本舗　井之廣／味噌煎餅
②もりも食品／赤かぶ漬け
③ほっとする店／木製手彫り箸ほか
④有限会社さわ／甘露煮ほか
⑤合資会社登林酒店／飛騨の地酒ほか
⑥やまさち工房／えのき茶漬けほか

また、杜の架け橋では観光コーナーを設け、両市の観光情報を発信しています。
抽選会も開催予定です。
新型コロナウイルス感染症対策徹底の上、ご来場ください。
#ぎふ・ひだ緊急物産展

イベントのお知らせです！

◆◇『ぎふ・ひだ緊急物産展』のお知らせ◇◆その１
新型コロナウイルス感染症拡大により低迷した事業者をバイローカルの観点から支援するため物産展を開催します。
岐阜市・飛騨市のwithコロナ・アフターコロナ期の観光・市政にかかる情報発信のほか、岐阜市長、飛騨市長両名が挨拶します。
３月６日より岐阜駅内等で両市長出演のＰＲ動画を放映しているほか、岐阜市公式YouTubeチャンネルにも公開されています。

『ぎふ・ひだ緊急物産展』の詳細情報
日時　令和３年３月１３日（土）、１４日（日）１０：００～１６：００
会場　ＪＲ岐阜駅北口駅前広場２階杜の架け橋及び杜のミスト付近
内容　ＪＲ岐阜駅北口駅前広場２階の杜の架け橋から杜のミスト周辺で岐阜市・飛騨市の物産店が出店を行います。
〇３月１３日（土）　９：４５～　岐阜市長・飛騨市長挨拶
１０：００～１６：００　販売
〇３月１４日（日）１０：００～１６：００　販売
出演者　岐阜市長　柴橋　正直
飛騨市長　都竹　淳也
永田薫　（MAG!C☆PRINCE）
ぎふベジイメージガール第４期生　青山　空音
森　心寧
ぎふベジイメージガール第２期生　村瀬　理菜

明日は出店団体などを案内しますのでお楽しみに！
#ぎふ・ひだ緊急物産展

 

 

「ぎふベジいちごＰＲイベントinカラフルタウン岐阜」を開催します！
ぜひお越しください！

『ぎふベジいちごＰＲイベントinカラフルタウン岐阜 』
【日時】令和３年３月２０日（土）午前１０時～午後４時
【場所】カラフルタウン岐阜１階　イトーヨーカドー柳津店　催事場スペース
（岐阜市柳津町丸野３－３－６）（受付及び景品お渡し）
【ぎふベジいちごＰＲイベント内容】
①『旬のぎふベジの販売』
いちごなど旬のぎふベジをイトーヨーカドー柳津店の協力のもと、販売します。
ぎふベジのパネルも展示します。
②『ぎふベジスタンプラリー』
カラフルタウン岐阜内の５地点を回って、重ね捺しスタンプを完成させよう！
各地点にクイズを用意しているので是非答えてみてください。
重ね捺しスタンプを完成させた先着５００名を対象に「濃姫いちごゴーフレット」をプレゼントします。
※新型コロナウイルス感染症の感染対策を徹底して開催します。新型コロナウイルス
感染症の感染拡大に伴い、イベントが中止となる場合があります。
※天候・仕入れ状況等により内容を変更する場合があります

【イベント来場予定者】
○ぎふベジイメージガール
（第４期生）青山　空音さん・樋田　安美さん・森　心寧さん
（第３期生）吉田　純子さん
（第２期生）安藤　亜衣さん

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第５回ぎふベジイメージガールオーディションの募集を終了いたしました。
ご応募くださった皆さまありがとうございました。
今後はスチール撮影（書類審査）と面接を経てイメージガールを決定します。
発表は４月下旬を予定しています。
ぎふベジイメージガール第５期生の決定をお楽しみに！

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チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

今回のテーマは「おうちランチ」です。
ぎふベジの「ほうれんそう」と「いちご」を使用して、２品のレシピをご紹介します。
コロナ禍の外出自粛によって、おうちで過ごす時間が増えた方も多いと思います。
そんな今だからこそ、おうちごはんを楽しみませんか？
味はもちろん、見映えも可愛くてとってもオシャレ♪
おうちにある材料で簡単に作れるレシピをお試しください。
ぎふベジイメージガールの担当は樋田安美さんです。

☆メニュー☆
ほうれんそうのクリームパスタ
いちごのトライフル

「ぎふわっか」の放送は明日からです！

放送日：２月２７日（土）～３月２日（火）
ぜひご覧ください！
【番組放送時間はこちらをご覧ください。】
https://www.ccn-catv.co.jp/nagaragawa/bangumi/gifuwakka/index.html

ぎふベジレシピ

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ぎふベジＴＶに新しい動画を公開しました！

今回のぎふベジＴＶは、「ぎふベジで日本酒造り2021」です。
ぎふベジイメージガール第４期生の樋田安美さんがぎふベジＴＶのレポートに初挑戦しています。
今回取材に協力いただいたのは、
有限会社三輪北農産取締役　山口貴範さんと
合資会社白木恒助商店　七代目蔵元代表社員　白木滋里さんです。

ぎふベジの米、中でも岐阜で作付面積が一番多い品種「ハツシモ」を使って、オール岐阜市産の日本酒が作られているということで取材させていただきました。

三輪北農産さんでは、山口貴範さんにインタビューさせていただき、日本酒に使用しているお米の品種や精米等の違いを教えていただきました。
また白木恒助商店さんでは、日本酒造りの工程の一部を見学させていただき、白木滋里さんにインタビューをさせていただきました。
日本酒「淡墨桜」には、岐阜市三輪北地区で生産された「ハツシモ」をはじめ、「日本晴」や酒造好適米の「五百万石」が使用されています。
三輪北農産さんと白木恒助商店さんとの連携の中で、地元のお米を使って日本酒造りをする意義は大きく、地産地消の推進や新たな地域ブランドの創出にも寄与されています。
オール岐阜市・オール三輪北産の日本酒です。
ぎふベジの野菜を使った料理を作って、ぎふベジのお米で造られた日本酒を飲む、そんなことが出来てしまいます！
ぎふベジイメージガールの樋田さんも話していますが、岐阜の方にとって最高の贅沢かもしれませんね。
この機会に是非ぎふベジＴＶをご覧いただき、日本酒「淡墨桜」も飲んでみてくださいね！

ぎふベジTV「ぎふベジで日本酒造り2021」はこちら↓↓
ぎふベジTV

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第５回ぎふベジイメージガールオーディション参加者募集の締め切りまであと２週間です。
一緒にサイトやイベントで「ぎふベジ」を盛り上げてくれる地元の女性を大募集しています。
１５歳～３８歳までの岐阜県在住・在学・在勤いずれかの一般女性ならどなたでも応募できます。ご応募お待ちしています！
【スケジュール】
・オーディション：２０２１年３月予定
※岐阜美少女図鑑オーディションと同時開催予定です。
・活動期間：２０２１年５月～

応募はこちらのサイトからどうぞ↓
https://bishoujo-zukan.jp/gifu/thanks/

メールでも応募できます。
modeloubo@ai-request.net
全身写真を添付して、「お名前・年齢・ご連絡先」を記入して送信してください。
募集締切：２０２１年２月２８日（日）

ぎふベジホームページはこちら　⇒　https://gifuvege.jp/

今回のテーマは「おうちランチ」です。
健康になるためには、『旬』の野菜を摂るのが大事だといわれています。
最も栄養価が高まる時期に収穫するので、旬でない時期の野菜と比べて、同じ量を食べたとしても栄養価が倍もしくはそれ以上！というデータもあります。
これは摂らなきゃもったいないですよね。
今回は、旬真っ盛りのぎふベジの「ほうれんそう」と「いちご」を使用して、ぎふベジイメージガール第４期生の樋田安美さんがおうちランチを作りました。
お楽しみに！

放送予定： ２月２７日（土）～３月２日（火）

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。
ぎふベジレシピは動画でも紹介しています！→　https://gifuvege.jp/recipenew/

ぎふベジHPはこちらをクリック
↓↓↓

トップページ

今回のおうちごはんのテーマは、「免疫力アップレシピ④」。免疫力アップレシピの最終回です！

ぎふベジイメージガール第４期生の青山　空音さんが、「ねぎ」と「たまねぎ」を使って以下の２品を作りました。

美味しく食べながら健康に過ごしましょう！

ぜひご覧ください♪

 

☆メニュー☆

ねぎおかかごはん

たまねぎたっぷり甘口ポークチャップ

 

ぎふベジレシピはこちら

https://gifuvege.jp/recipenew/

 

レシピ動画はこちらをクリック

↓↓↓

https://www.youtube.com/embed/ZX7dIuM1HA8

先日、ぎふベジＴＶ「ぎふベジ「ハツシモ」を使った日本酒造り2021」の撮影がありました。

今回の取材先は、
有限会社三輪北農産取締役　山口　貴範さんと
合資会社白木恒助商店　七代目蔵元代表社員　白木　滋里さんです。
ぎふベジイメージガール第４期生の樋田　安美さんがぎふベジＴＶの初レポートに挑戦しています。
ぎふベジの米、中でも岐阜で作付面積が一番多い品種「ハツシモ」を使って、オール岐阜市産の日本酒が作られているということで取材させていただきました。
内容が盛りだくさんですので、2回に分けて、投稿させていただきます。
2回目は三輪北農産さんです。

三輪北農産さんは、主に三輪北地区の耕作放棄地等を借り受け、約98haの大規模な農地で米・小麦・大豆・キャベツ等を生産されています。
山口さんには、想いが強く、とても緊張されていましたが、生産されているお米の品種や、精米の違い、想いについてお話しいただきました。
三輪北農産さんでは、ぎふベジの「ハツシモ」をはじめ、「日本晴」や醸造用米の「五百万石」を生産されています。
醸造用米の「五百万石」は、今年度から作り始めたそうで、いろいろと苦慮されたそうです。
また、精米が違うことによるお米の違いには驚きでした。
白木恒助商店さんとの連携の中で、地元の米を使って日本酒造りをする意義は大きく、地産地消の推進や新たな地域ブランドの創出にも寄与されています。
自分が関わった日本酒が出来たとき、「感慨深かった」と語られた山口さん、これからのご活躍に期待です。

長丁場でしたが、ご協力いただいた皆様、どうもありがとうございました。
米の生産者と酒蔵の杜氏等の皆さんの想いを動画にさせていただきます。
公開をお楽しみに！

ぎふベジＴＶ「ぎふベジ「ハツシモ」で日本酒造り２０２１」は２月中旬公開予定です。

ぎふベジFacebookページ

先日、ぎふベジＴＶ「ぎふベジ「ハツシモ」を使った日本酒造り2021」の撮影がありました。

今回の取材先は、
有限会社三輪北農産取締役　山口　貴範さんと
合資会社白木恒助商店　七代目蔵元代表社員　白木　滋里さんです。
ぎふベジイメージガール第４期生の樋田　安美さんがぎふベジＴＶの初レポートに挑戦しました。
ぎふベジの米、中でも岐阜で作付面積が一番多い品種「ハツシモ」を使って、オール岐阜市産の日本酒が作られているということで取材させていただきました。
内容が盛りだくさんですので、2回に分けて、投稿させていただきます。
今回は白木恒助商店さんです。

今までぎふベジＴＶで酒蔵の取材ははじめてで、ぎふベジイメージガールの樋田さんにとっても初めての経験でした。
はじめに日本酒造りの工程の一部を見学させていただきました。
蒸しあがった「ハツシモ」を麹や酵母などと合わせ、「酒母」を造るところです。
その後いくつかの工程をこなし、約1ヵ月で日本酒が完成します。
蒸しあがった米は、皆さんが普段食べられているお米より粒が小さく、ふわふわしています。
これは、精米方法や削る割合が違うからなんです。
また、印象的だったのは、女性が多く働かれていたこと、我が子のように日本酒を造られていることでした。
見学をさせていただいた後は、白木さんにインタビューをさせていただきました。
オール岐阜産の日本酒造りは地元の方からも反響が大きいそうです。
地元のお米を使って日本酒造りをするという「夢」を実現した、白木さん。
「地域で大切にされる酒蔵」へ、これからのご活躍に期待です。

長丁場でしたが、ご協力いただいた皆様、どうもありがとうございました。
米の生産者と酒蔵の杜氏等の皆さんの想いを動画にさせていただきます。
三輪北農産さんへの取材内容については、後日投稿させていただきます。
公開をお楽しみに！

ぎふベジＴＶ「ぎふベジ「ハツシモ」で日本酒造り２０２１」は２月中旬公開予定です。

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先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

 

昨年１０月から４回にわたり、美味しく食べながら健康に過ごすために「免疫力アップ」をテーマにおうちごはんを紹介してきましたが、今回の免疫力アップレシピ④はいよいよ最終回です。

「ねぎ」と「たまねぎ」を使い、ぎふベジイメージガール第４期生の青山空音さんがお料理にチャレンジしました。

お楽しみに！

 

放送予定： １月３０日（土）～２月２日（火）

 

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。

ぎふベジレシピは動画でも紹介しています！→　https://gifuvege.jp/recipenew/

 

ぎふベジHPはこちらをクリック

↓↓↓

https://gifuvege.jp/

岐阜の7つのコンテンツによるコロナリスクゼロのＷＥＢ乾杯イベントが１月３１日に開催されます。その中で、岐阜市近郊の特産農産物「ぎふベジ」をテーマにした、「ぎふベジちゃんちーおうちごはんライブ」が１６時から開催されます。

ちゃんちースタジアムでちゃんちーさんと一緒に料理を楽しみましょう。

イベント当日紹介予定のレシピは、ギフのＷＡ！公式ＨＰにも掲載されます。（２４日以降掲載予定）

料理を作った後は１，０００人オンライン大乾杯が行われます！

岐阜から日本中に元気を届けましょう！

詳細は公式ＨＰ等をご覧ください。

 

ギフのＷＡ！公式ＨＰ

https://gifucippo.com/gifu-no-wa/

ぎふベジイベント主催者HP
https://bishoujo-zukan.jp/gifu/news/entry-2934.html
ぎふベジイベント主催者FB
https://www.facebook.com/gibijo/

 

ぎふベジＨＰはこちら　♪　https://gifuvege.jp/

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をＨＰにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「免疫力アップレシピ③」。
ぎふベジイメージガール第４期生の樋田　安美さんが、「ほうれんそう」と「ブロッコリー」を使って
以下の２品を作りました。
美味しく食べながら健康に過ごしましょう！
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
ほうれんそうのお豆腐グラタン
ブロッコリーのカレー肉巻き

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓
https://www.youtube.com/embed/zB-Q5bupZWU

ぎふベジイメージガール第５期生を募集しています！

“岐阜の女性が地元の旬を全力紹介！”をキャッチコピーに２０１７年５月から始動したぎふベジイメージガールは、現在第４期生がいろいろなシーンでさまざまな活動をしています。
【活動例】
・ぎふベジホームページ
（「ぎふベジ生産者」「ぎふベジレシピ」「ぎふベジＴＶ」のウェブコンテンツを紹介）
・ぎふベジＴＶ（ぎふベジの生産者を突撃レポート！）
・ぎふベジタペストリー（岐阜駅北口駅前広場大屋根に大きなフラッグを掲示）
・ぎふベジＰＲイベント（岐阜市内イベント、東京イベント）
・ＣＣＮ「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」（ぎふベジレシピにて公開）などに出演

岐阜市近郊で採れる特産農産物、そんな「ぎふベジ」を広く皆さんに伝えていくため、２０２１年度に活躍していただくぎふベジイメージガール第５期生を大募集します！
学生、主婦などどなたでもご応募できます。
一緒に「ぎふベジ」を知り、地元の旬を感じ、「ぎふベジ」を盛り上げませんか。
選考の結果、ぎふベジイメージガールに選ばれた方には、ホームページ・イベント等のモデルとして活動していただきます。

活動期間：２０２１年５月～２０２３年３月（最長）
オーディション開催：２０２１年３月予定
※新型コロナウイルス感染症の感染状況により予定を変更させていただく場合があります。

【応募資格】
岐阜県内に在住・在学・在勤の１５歳～３８歳までの一般女性

【募集締切】
２０２１年２月２８日（日）

【応募方法】
ＴＯＰページの「ぎふベジイメージガールオーディション開催！」バナーをクリックしてください。

ご応募お待ちしています！

ぎふベジＴＶの新しい動画「ブロッコリー農家をたずねて2020」を公開しました！

今回のぎふベジＴＶでは、ブロッコリー生産連絡協議会　会長の松野芳正さんにぎふベジイメージガール第４期生の青山空音さんがレポートしました。
一面のブロッコリー畑で収穫作業やインタビューを撮影しました。収穫後のブロッコリーを出荷規格に合わせて長さを切ることや、段ボールの箱詰めなど熟練の調製作業も見どころです。
美味しいブロッコリーの見分け方や、ブロッコリーのどこの部分を食べているかご存知ですか。
動画を見ると意外な豆知識も手に入りそうです。
今が旬で、栄養満点のブロッコリーをぜひ食べてみてください！

ぎふベジTV「ブロッコリー農家をたずねて2020 」はこちら↓↓
ぎふベジTV

また、生産者ページも同時更新しました！
松野さんのインタビュー記事を掲載していますので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。
ぎふベジ生産者

ぎふベジFacebookページ

「ぎふベジいちごＰＲタペストリー」を掲示しました！

ＪＲ岐阜駅北口駅前広場大屋根にぎふベジタペストリーを掲示しました。
掲示しているタペストリーは、①ぎふベジロゴマークと②いちごの2種類です。

今回新たに②いちごのタペストリーを掲示しています。
いちごの旬の期間継続して掲示予定です。
岐阜で主に生産されているいちごの品種は「濃姫」と「美濃娘」です。
☆「濃姫」のおすすめポイント☆
大粒でラグビーボールのような形をしています。糖度と香りが強く、果肉まで鮮やかな赤色で、濃厚な甘さが特徴です。
☆「美濃娘」のおすすめポイント☆
スッキリとした後味で、明るい赤色でツヤが良く、おにぎりのような形をしています。糖度と酸度のバランスが絶妙で、食感と日持ちが良く、生食としてだけでなくケーキなどの業務用としても利用されています。
あなたはどっち派？

タペストリーは、「麒麟がくる 岐阜 大河ドラマ館」のタペストリーと並べて掲示しており、ＪＲ岐阜駅中央改札口を出てすぐのところです！
ぜひ見てみてくださいね！

ぎふベジFacebookページ

先日、チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録がありました。

４回にわたり、美味しく食べながら健康に過ごすために「免疫力アップ」をテーマにおうちごはんを紹介しています。
第３回目の今回は「免疫力アップレシピ③」。
ぎふベジの「ほうれんそう」と「ブロッコリー」を使い、ぎふベジイメージガール第４期生の樋田安美さんがお料理にチャレンジしました。
お楽しみに！

放送予定： １２月２６日（土）～１２月２９日（火）

過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピはぎふベジのホームページをご覧ください。
ぎふベジレシピは動画でも紹介しています！

↓↓↓

https://gifuvege.jp/recipenew/

チャンネルCCNで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の最新動画をＨＰにアップしました。

今回のおうちごはんのテーマは、「免疫力アップレシピ②」。
ぎふベジイメージガール第３期生の吉田　純子さんが、「ブロッコリー」と「トマト」を使って２品を作りました。
美味しく食べながら健康に過ごしましょう！
ぜひご覧ください♪

☆メニュー☆
ブロッコリーのポタージュ
トマトのアヒージョ

ぎふベジレシピ

レシピ動画はこちらをクリック
↓↓↓
https://youtu.be/V6_ZdbHSBxg

『ぎふベジ柿フェアinマーサ２１』を開催しました！

１１月２３日（月・祝）にマーサ２１ショッピングセンターにおいて『マーサフェス』とコラボし、『ぎふベジ柿フェアinマーサ２１』を開催しました。

朝１０時からオープニングが始まり、１６時からの最後のステージまで新型コロナウイルス感染症対策を実施のうえ、無事行うことができました。
ご来場いただいた皆様ありがとうございました。
１１時～／１４時～はぎふベジＰＲステージ！
ぎふベジイメージガール第４期生の「青山空音さん」「樋田安美さん」「森心寧さん」がぎふベジについてやイメージガールの活動について語ってもらいました。
今回は柿フェアということで「岐阜市かき共販振興会　広瀬育夫会長」にも参加いただき、司会の久世さんからインタビューをうけました。今年の柿の出来や柿農家としての苦労等をお話しいただきました。

そのあとは「ぎふベジ〇×クイズ」を行いました。
会場の皆さんはヒントが掲載されているぎふベジＢＯＯＫとぎふベジＨＰを熱心に調べながら、クイズに回答していました。

１５時～はリオレーナ・岐阜スゥープストークショーを行いました。ユニフォームを着た熱心なファンの方も駆けつけていただき、両チームの選手からいろいろなお話をお聞きしました。じゃんけん大会でサインボールをプレゼントする企画では、普段から試合で勝ち負けにこだわられていることもあり、じゃんけんで観客が全滅し仕切り直しという展開もありました。

 

年明けには、ぎふベジの「いちご」をＰＲするイベントを企画中です。
今後ともぎふベジをよろしくお願いします！

ぎふベジFacebookページ

ぎふベジＴＶに新しい動画を公開しました！

今回のぎふベジＴＶは、「ねぎ農家をたずねて2020」です。
ぎふベジイメージガール第４期生の森心寧さんがぎふベジＴＶのレポートに初挑戦しています。
今回取材に協力いただいたのは、食卓に欠かせないねぎを長年栽培されている岐阜市園芸振興会ねぎ部会会長の林敏信さんです。
ねぎの収穫作業やインタビューを行い、ご自宅の作業場での出荷調製作業を撮影させていただきました。
岐阜市で栽培されているねぎの品種は、主に「長悦（ちょうえつ）」「ホワイトスター」「夏扇4号」の3種類で、時期に応じて栽培されています。また、岐南町では、「徳田ねぎ」という岐阜県の「飛騨・美濃伝統野菜」に認証された品種を栽培しています。
収穫体験やふだんなかなか見慣れないねぎの調製作業など盛りだくさんの内容です。
生で食べるねぎの食レポもお楽しみに！

ぎふベジTV「ねぎ農家をたずねて2020 」はこちら↓↓
ぎふベジTV
また、生産者ページも同時更新しました！
林さんのインタビュー記事を掲載していますので、こちらもぜひ読んでみてくださいね。
ぎふベジ生産者

ぎふベジFacebookページ

ぎふベジイメージガール第５期生を募集します！

“岐阜の女性が地元の旬を全力紹介！”をキャッチコピーに２０１７年５月から始動したぎふベジイメージガールは、現在第４期生がいろいろなシーンでさまざまな活動をしています。
【活動例】
・ぎふベジホームページ
（「ぎふベジ生産者」「ぎふベジレシピ」「ぎふベジＴＶ」のウェブコンテンツを紹介）
・ぎふベジＴＶ（ぎふベジの生産者を突撃レポート！）
・ぎふベジタペストリー（岐阜駅北口駅前広場大屋根に大きなフラッグを掲示）
・ぎふベジＰＲイベント（岐阜市内イベント、東京イベント）
・ＣＣＮ「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」（ぎふベジレシピにて公開）などに出演

岐阜市近郊で採れる特産農産物、そんな「ぎふベジ」を広く皆さんに伝えていくため、２０２１年度に活躍していただくぎふベジイメージガール第５期生を大募集します！
学生、主婦などどなたでもご応募できます。
一緒に「ぎふベジ」を知り、地元の旬を感じ、「ぎふベジ」を盛り上げませんか。
選考の結果、ぎふベジイメージガールに選ばれた方には、ホームページ・イベント等のモデルとして活動していただきます。

活動期間：２０２１年５月～
オーディション開催：２０２１年３月予定
※新型コロナウイルス感染症の感染状況により予定を変更させていただく場合があります。

【応募資格】
岐阜県内に在住・在学・在勤の１５歳～３８歳までの一般女性

【募集締切】
２０２１年２月２８日（日）

【応募方法】
応募フォームから応募ください。
http://bishoujo-zukan.jp/gifu/thanks/

ご応募お待ちしています！

ぎふベジホームページのトップ写真をリニューアルしました！

ぎふベジＨＰのトップページの写真を更新しました。
岐阜市の観光スポット等を背景に、先日撮影したものです。

ぎふベジＨＰのウェブコンテンツは随時更新しています。
ぎふベジ生産者　→ぎふベジを栽培する生産者のインタビュー記事
ぎふベジレシピ　→「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」のレシピ掲載
ぎふベジＴＶ　　→「農業イベント」「生産者」などの突撃レポート

これからも、ぎふベジＨＰをよろしくお願いします。

 

先日、ぎふベジＴＶの撮影がありました。

今回の取材先は、ブロッコリー生産連絡協議会　会長　松野　芳正さんです。
ぎふベジイメージガール第４期生の青山　空音さんがぎふベジＴＶのレポートに挑戦しました。
ブロッコリーは朝早く収穫するので、撮影も朝早くから行われました。
一面のブロッコリー畑で収穫作業やインタビューを、ご自宅では出荷調製作業を撮影しました。
今回もぎふベジイメージガールが収穫作業を体験させていただきました。

インタビューでは松野さんのブロッコリー農家としてのやりがいや想いなどのお話しや、おいしいブロッコリーを選ぶポイントなども説明していただきました。
ご自宅では、ブロッコリーの出荷規格に合わせて長さを切ることや、段ボールの箱詰めなど熟練の作業を撮影することができました。
今が旬で栄養満点、出荷量消費量も右肩上がりの「ブロッコリー」。
皆さんは、ブロッコリーのどこの部分を食べているかご存知ですか。
動画を見ると意外な豆知識も手に入りそうです。
公開をお楽しみに！

ぎふベジＴＶ「ブロッコリー農家をたずねて２０２０」は１２月中旬公開予定です。

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「ＭＡＧ！Ｃ☆ＰＲＩＮＣＥ　永田薫の“旬のぎふベジ”いただきます！」が市公式YouTubeチャンネルにアップされました！！

令和２年１１月２０（金）にぎふチャンにて放送された市政広報テレビ番組「あなたの街から岐阜市」が市公式YouTubeチャンネルに公開されました。
岐阜市かき共販振興会　広瀬育夫会長、本巣市の糸貫トマト振興会　大熊昭哲会長が出演しています。
放送が見られない地域の方、見逃してしまった方、もう一度見たい方など、ぜひご覧ください！

＜タイトル＞
『MAG!C☆PRINCE永田薫の“旬のぎふベジ”いただきます！』
＜ＵＲＬ＞
https://www.youtube.com/watch?v=lbsgkT5jZmg&pbjreload=101

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『ぎふベジ柿フェアinマーサ２１』は本日開催です！

「ぎふベジＰＲイベント」をマーサ２１で開催される「マーサフェス」とコラボして実施します。
今回はぎふベジの「柿」をＰＲします！
本日ぜひお越しください！

『ぎふベジ柿フェア＆マーサフェス 』
【日時】令和２年１１月２３日（月・祝）午前１０時～午後５時
【場所】マーサ２１　南館１階マーサスクエア
（岐阜県岐阜市正木中１－２－１）
【内容】
・マーサ２１商品券が当たる「ぎふベジ〇×クイズ」
・柿生産者／ぎふベジイメージガールインタビュー
・岐阜産の柿を会場で販売／ぎふベジパネル展示
・ＪＡぎふリオレーナ、岐阜スゥープスによるトークショー

【当日スケジュール】
１０時　ミナモ・みのっ太・にこぱち（岐阜美少女図鑑）①
１１時　ぎふベジＰＲステージ①（生産者/イメージガールインタビュー・〇×クイズ）
１２時　岐阜大学騒屋
１３時　Ku-Mix（キッズダンス）
１４時　ぎふベジＰＲステージ②（生産者/イメージガールインタビュー・〇×クイズ）
１５時　リオレーナ・岐阜スゥープストークショー
１６時　ミナモ・みのっ太・にこぱち（岐阜美少女図鑑）②

※各ステージ１５分前から、整理券を配布します（先着１００名）。

開催にあたり、県や市のイベントガイドラインに沿った新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を実施いたしますので、ご協力お願い致します。
・各ステージ入替制
・入場整理券による入場者数の制限
・観覧者のマスク着用
・会場入口に手指アルコール消毒を設置
諸事情により出演団体及び内容を変更もしくは中止になる場合がございます。

【ぎふベジＰＲステージイベント来場予定者】
○岐阜市かき共販振興会　広瀬育夫会長
○ぎふベジイメージガール　第４期生
第４期生　青山　空音さん・樋田　安美さん・森　心寧さん

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『ぎふベジ柿フェアinマーサ２１』を開催します！

「ぎふベジＰＲイベント」をマーサ２１で開催される「マーサフェス」とコラボして実施します。
今回はぎふベジの「柿」をＰＲします！
ぜひお越しください！

『ぎふベジ柿フェア＆マーサフェス 』
【日時】令和２年１１月２３日（月・祝）午前１０時～午後５時
【場所】マーサ２１　南館１階マーサスクエア
（岐阜県岐阜市正木中１－２－１）
【内容】
・マーサ２１商品券が当たる「ぎふベジ〇×クイズ」
・柿生産者／ぎふベジイメージガールインタビュー
・岐阜産の柿を会場で販売／ぎふベジパネル展示
・ＪＡぎふリオレーナ、岐阜スゥープスによるトークショー

【当日スケジュール】
１０時　ミナモ・みのっ太・にこぱち（岐阜美少女図鑑）①
１１時　ぎふベジＰＲステージ①（生産者/イメージガールインタビュー・〇×クイズ）
１２時　岐阜大学騒屋
１３時　Ku-Mix（キッズダンス）
１４時　ぎふベジＰＲステージ②（生産者/イメージガールインタビュー・〇×クイズ）
１５時　リオレーナ・岐阜スゥープストークショー
１６時　ミナモ・みのっ太・にこぱち（岐阜美少女図鑑）②

※各ステージ１５分前から、整理券を配布します（先着１００名）。

開催にあたり、県や市のイベントガイドラインに沿った新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を実施いたしますので、ご協力お願い致します。
・各ステージ入替制
・入場整理券による入場者数の制限
・観覧者のマスク着用
・会場入口に手指アルコール消毒を設置
諸事情により出演団体及び内容を変更もしくは中止になる場合がございます。

【ぎふベジＰＲステージイベント来場予定者】
○岐阜市かき共販振興会　広瀬育夫会長
○ぎふベジイメージガール　第４期生
第４期生　青山　空音さん・樋田　安美さん・森　心寧さん

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先日、ぎふベジホームページのトップ画像用の撮影を行いました。
ぎふベジイメージガール第４期生が岐阜市の観光スポット「川原町」や「長良橋周辺」で撮影を行いました。
天候にも恵まれて、とてもいい撮影日和となりました。
どのような画像に仕上がっているのでしょうか。
ホームページのリニューアルは１２月頃を予定しています。
お楽しみに！