
ぎふベジTV「マーサフェス&ぎふベジフェア」を公開しました!
ぎふベジの魅力をたっぷりお届けするYoutube動画「ぎふベジTV」
今回は、12月7日に開催された「マーサフェス&ぎふベジフェア」の様子をお届けします。
今すぐ動画をチェック‼



ぎふベジTV「マーサフェス&ぎふベジフェア」を公開しました!
ぎふベジの魅力をたっぷりお届けするYoutube動画「ぎふベジTV」
今回は、12月7日に開催された「マーサフェス&ぎふベジフェア」の様子をお届けします。
今すぐ動画をチェック‼

CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「かぶ」と「柿」。
ぎふベジメイツ第7期生の戸松 あこ(とまつ あこ)さんが、素材のおいしさを引き出す
旬のぎふベジを使った2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇12月のメニュー◇
・手が止まらない!焼きかぶのおかかしょうゆ
・あつあつで食べる!柿とカマンベールのグリル焼き

12月7日(日)マーサ21で、「マーサ21フェスティバル&ぎふベジフェア」を開催しました。
ぎふベジ〇×クイズでは、ぎふベジメイツ第7期生がぎふベジに関するクイズを出題し、
会場を大いに盛り上げました!
「いちご」と「柿」の試食会では、いちご農家の方にご登壇いただき、岐阜の「いちご」についてお話を伺った他、今が旬のぎふベジ「いちご」と「柿」を多くの方に味わっていただきました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
なお、今回のイベントの様子は、ぎふベジTVで公開されます。
お楽しみに!
これからもぎふベジをよろしくお願いします!

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
旬のぎふベジを使って、冬にぴったりの温かみある2品をご紹介します。
◆ぎふベジ&メニュー◆
◇12月のぎふベジ◇
・かぶ
・柿
◇12月のメニュー◇
・手が止まらない!焼きかぶのおかかしょうゆ
・あつあつで食べる!柿とカマンベールのグリル焼き
じんわり甘みが増す「かぶ」を焼いて、おかかとしょうゆで香ばしく仕上げた一品は、
思わず手が伸びるやみつきの味わい。シンプルながら、かぶ本来の甘さと旨みをしっかり楽しめます。
「柿とカマンベールのグリル焼き」は、冬に嬉しいあつあつメニュー。とろりと溶けたカマンベールに、柿のまろやかな甘みがベストマッチ。デザート感覚でも、おつまみとしても楽しめる贅沢一皿です。
素朴なのに奥深い、冬の食卓を彩る2品をぜひお楽しみください。
ぎふベジメイツ第7期生:戸松 あこ(とまつ あこ)
「ぎふわっか」の放送は明日からです!
放送日:12月16日(火)~12月23日(火)
ぜひご覧ください!
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー
CCNチャンネル情報バラエティ番組「ぎふわっか」の番組コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録が行われました。
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」は、旬の新鮮な野菜をぎふベジメイツがお届けし、料理研究家・ちゃんちーが、おうちで簡単に作れる栄養満点の美味しいレシピを紹介する番組です。
今回ぎふベジメイツがお届けする野菜は、「かぶ」と「柿」。
放送では、ぎふベジの魅力を引き出すレシピや調理のポイントのほか、「ちゃんちーずクイズ」も紹介しています。
ぜひご覧ください!
ぎふベジメイツ第7期生:戸松 あこ(とまつ あこ)
過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピは、ぎふベジのホームページをご覧ください。

11月29日(土)11:00~13:00、イトーヨーカドー柳津店で、ぎふベジメイツ第7期生の
杉山 日向花さんと山内 菜穂さんが、今が旬のぎふベジ「柿」をPRしました!
2時間という短い時間でしたが、多くの方にお越しいただきました。
皆さま、どうもありがとうございました。
これを機に「ぎふベジ」を知って、味わっていただけると嬉しいです!
イトーヨーカドー柳津店では引き続き
ぎふベジの「柿」が販売されています。
ぜひ行ってみてください。
これからも“旬の時期に食べられるおいしい地元の野菜”「ぎふベジ」を
よろしくお願いします!

JR岐阜駅北口 杜の架け橋に、ぎふベジいちごPRタペストリーを掲示しました。
ここでは、ぎふベジロゴマークと旬のぎふベジのPRタペストリーを掲示しています。
いちごの旬まっさかり!
岐阜駅にお越しの際はぜひご覧ください!

マーサ21で、「マーサ21フェスティバル & ぎふベジフェア」を開催します。
【日時】12月7日(日)10:00~16:30
【場所】マーサ21北館1Fマーサスクエア(岐阜市正木中1丁目2-1)
【内容】
◇ぎふベジフェア(11:00~/14:00~)
・ぎふベジ〇×クイズ(優勝者にはマーサ商品券プレゼント)
・ぎふベジ「いちご」「柿」試食会(各回150名・整理券配布10:00~/13:00~)
◇地元の元気団体ステージ
ぎふベジメイツも出演します!
【出演】
◇ぎふベジメイツ
第7期生:杉山 日向花、塚腰 萌絵、戸松 あこ、鳥居 優奈、山内 菜穂
第6期生:藤岡 わなか
ぜひ遊びに来てください!

イトーヨーカドー柳津店で、ぎふベジメイツが、”今が旬”「柿」をPRします。
【ぎふベジ「柿」試食】
青果売場特設コーナーで、ぎふベジ「柿」試食会を開催!
ぎふベジ「柿」は当日お買い求めいただけます☆
【ぎふベジBOOK配布】
ぎふベジメイツが、『ぎふベジBOOK』を配布します!
今が旬のぎふベジ「柿」
ぜひ味わってみてくださいね♪
【日時】
11月29日(土)11:00~13:00
【場所】
岐阜市柳津町丸野3-3-6
カラフルタウン岐阜1階 イトーヨーカドー柳津店
青果売場特設コーナー
【出演】
ぎふベジメイツ
第7期生 杉山 日向花、山内 菜穂


CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「れんこん」と「ねぎ」。
ぎふベジメイツ第7期生の山内 菜穂(やまうち なほ)さんが、寒い季節にぴったりな、体の芯からあったまる旬のぎふベジを使った2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇11月のメニュー◇
・お箸がススム♪れんこんとさつまいもの甘酢絡め
・あったか沁みわたる♡豚バラねぎ塩スープ

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
旬のぎふベジを使って、香りがよく、食材の甘みが感じられる2品をご紹介します。
◆ぎふベジ&メニュー◆
◇11月のぎふベジ◇
・れんこん
・ねぎ
◇11月のメニュー◇
・お箸がススム♪れんこんとさつまいもの甘酢絡め
・あったか沁みわたる♡豚バラねぎ塩スープ
シャキシャキ食感の「れんこん」と、ほっくり甘い「さつまいも」を合わせた甘酢絡めは、ごはんにもぴったりな一品。ほどよい酸味とコクのあるタレが素材の味を引き立て、ついお箸がススムおいしさです。
「豚バラねぎ塩スープ」は、寒い季節にうれしいあったかメニュー。たっぷりのねぎの旨みと豚バラのコクが溶け合い、体の芯からほっとする味わいに仕上がります。
食感も風味も楽しめる、秋から冬にかけてぴったりの2品です。
ぜひご覧ください!
ぎふベジメイツ第7期生:山内 菜穂(やまうち なほ)
「ぎふわっか」の放送は明日からです!
放送日:11月18日(火)~11月25日(火)
ぜひご覧ください!
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー

「第13回 岐阜市農業まつり」が、「岐阜市産業・農業祭~ぎふ信長まつり」として、「ぎふ信長まつり」と共同開催されました。
11月2日(日曜日)に、ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」認定店をはじめ、多数の出店で賑わいました。
ぎふベジメイツも、各種ステージイベントや信長公騎馬武者行列に出演し、まつりを盛り上げました!
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
これからも、ぎふベジをよろしくお願いします!


CCNチャンネル情報バラエティ番組「ぎふわっか」の番組コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録が行われました。
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」は、旬の新鮮な野菜をぎふベジメイツがお届けし、料理研究家・ちゃんちーが、おうちで簡単に作れる栄養満点の美味しいレシピを紹介する番組です。
今回ぎふベジメイツがお届けする野菜は、「れんこん」と「ねぎ」。
放送では、ぎふベジの魅力を引き出すレシピや調理のポイントのほか、「ちゃんちーずクイズ」も紹介しています。
ぜひご覧ください!
ぎふベジメイツ第7期生:山内 菜穂(やまうち なほ)
過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピは、ぎふベジのホームページをご覧ください。

CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「えだまめ」と「フリルレタス」。
ぎふベジメイツ第7期生の鳥居 優奈(とりい ゆな)さんが、秋の食卓を彩る、軽やかで満足感のある旬のぎふベジを使った2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇10月のメニュー◇
・カリッとやみつき♪えだまめスティック
・シャキッと食感がアクセント♪フリルレタスのペペロンチーノ風パスタ

第13回 岐阜市農業まつり開催!
第13回 岐阜市農業まつりを、「岐阜市産業・農業祭~ぎふ信長まつり~」として、「ぎふ信長まつり」と共同開催します。
【日時】
令和7年11月1日(土) 10時~16時
令和7年11月2日(日) 10時~16時(オープニングセレモニーは9時半から)
【会場】
JR岐阜駅北口駅前広場(信長ゆめ広場)
2日(日)には、ぎふベジメイツが出演。
【リオレーナとぎふベジ〇×クイズ】
ぎふベジメイツとリオレーナがぎふベジ・ぎふ~どに関する〇×クイズを出題。
成績優秀者には岐阜の野菜をプレゼント!
【FC岐阜トークショー&ぎふベジじゃんけん大会】
FC岐阜ファミリーの田中順也さん、庄司悦大さんと地産地消と食について考えるトークショー。ぎふベジじゃんけん大会にはプレゼンターとしてぎふベジメイツが出演!
他にもステージのサポートやお楽しみ抽選会のプレゼンターなど、
一日を通してぎふベジメイツがいっしょにまつりを盛り上げます!
皆さん是非会場で、ぎふベジと岐阜市の農畜産物を知って、見て、味わってくださいね。



ぎふベジの魅力をたっぷりお届けする
Youtube動画「ぎふベジTV」
今回は、岐阜市水田農業担い手協議会会長の渡邊 益男さん。
リポーターはぎふベジメイツ第7期生の塚腰 萌絵さんです。
旬のぎふベジ お米 を特集します!
今すぐ動画をチェック‼
ぎふベジの生産者を紹介する「ぎふベジ生産者」も公開しました!

ぎふベジTV「米農家」を撮影しました。
今回は、岐阜市水田農業担い手協議会会長の渡邊 益男さん。
リポーターはぎふベジメイツ第7期生の塚腰 萌絵さんです。
岐阜市上城田寺地区の田と貯蔵施設で、インタビューや収穫・出荷の様子などを撮影しました。
現場に着くと、黄金色に輝く稲穂がびっしり!
撮影に伺った10月初旬は、ちょうど「ハツシモ」の新米の収穫時期です。
コンバインを運転して収穫体験に挑戦する塚腰さんも必見!
収穫後は、お米の貯蔵施設「方県カントリーエレベーター」で出荷の様子を撮影しました。
渡邊さんの実家は兼業農家。
ご自身は市役所で農業関係の部署で勤め、定年退職を機に農業法人を設立して本格的にお米の生産を始めたそうです。
お米作りの苦労ややりがいなどについても伺いました。
ぎふベジTVは、まもなく公開予定です。
お楽しみに!
撮影後は、ぎふベジHPの生産者コーナーの取材を行いました。
ぎふベジTVだけでは語り切れない渡邊さんの想いが記事になります。
動画と同時公開予定ですので、こちらもお楽しみに!

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
秋の食卓を彩る、軽やかで満足感のある旬のぎふベジを使った2品をご紹介します。
◆ぎふベジ&メニュー◆
◇10月のぎふベジ◇
・えだまめ
・フリルレタス
◇10月のメニュー◇
・カリッとやみつき♪えだまめスティック
・シャキッと食感がアクセント♪フリルレタスのペペロンチーノ風パスタ
ビールのおともにも人気の「えだまめ」をアレンジしたスティックは、カリッと香ばしく、つい手が伸びるおいしさ。おやつ感覚でも楽しめる、やみつきメニューです。
「フリルレタスのペペロンチーノ風パスタ」は、シャキッとした食感がアクセント。
にんにくと唐辛子の風味がきいたソースに、みずみずしいフリルレタスがよく合い、最後までさっぱりと食べられる一品です。
火を通しても食感を楽しめる2品です。
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生:鳥居 優奈(とりい ゆな)
「ぎふわっか」の放送は明日からです!
放送日:10月21日(火)~10月28日(火)
ぜひご覧ください!
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」収録しました!
CCNチャンネル情報バラエティ番組「ぎふわっか」の番組コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録が行われました。
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」は、旬の新鮮な野菜をぎふベジメイツがお届けし、料理研究家・ちゃんちーが、おうちで簡単に作れる栄養満点の美味しいレシピを紹介する番組です。
今回ぎふベジメイツがお届けする野菜は、「えだまめ」と「フリルレタス」。
放送では、ぎふベジの魅力を引き出すレシピや調理のポイントのほか、「ちゃんちーずクイズ」も紹介しています。
ぜひご覧ください!
ぎふベジメイツ第7期生:鳥居 優奈(とりい ゆな)
過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピは、ぎふベジのホームページをご覧ください。

CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「こまつな」と「アスパラガス」。
ぎふベジメイツ第7期生の岡本 紗和(おかもと さわ)さんが、
シャキッと&さっぱり!食感も楽しい2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇9月のメニュー◇
・ひんやり副菜でさっぱり!こまつなの白和え
・シャキッと歯ごたえ♪アスパラつくね

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
シャキッと&さっぱり!食感も楽しい2品をご紹介します。
◆ぎふベジ&メニュー◆
◇9月のぎふベジ◇
・こまつな
・アスパラガス
◇9月のメニュー◇
・ひんやり副菜でさっぱり!こまつなの白和え
・シャキッと歯ごたえ♪アスパラつくね
栄養たっぷりのこまつなを使った「白和え」は、なめらかな豆腐のコクとほんのり甘いこまつなの風味が相性ぴったり。
暑さが残る季節にも食べやすい、さっぱり仕立ての副菜です。
「アスパラつくね」は、ジューシーな鶏つくねにアスパラガスのシャキシャキ感がアクセント。
ごはんが進むおかずとしてはもちろん、お酒のおともにもぴったりな一皿です。
食感がよく、食べ応えもあり、満足感のある2品です。
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生:岡本 紗和(おかもと さわ)
「ぎふわっか」の放送は明日からです!
放送日:9月16日(火)~9月23日(火)
ぜひご覧ください!
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー

CCNチャンネル情報バラエティ番組「ぎふわっか」の番組コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」の収録が行われました。
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」は、旬の新鮮な野菜をぎふベジメイツがお届けし、料理研究家・ちゃんちーが、おうちで簡単に作れる栄養満点の美味しいレシピを紹介する番組です。
今回ぎふベジメイツがお届けする野菜は、「こまつな」と「アスパラガス」。
放送では、ぎふベジの魅力を引き出すレシピや調理のポイントのほか、「ちゃんちーずクイズ」も紹介しています。
ぜひご覧ください!
ぎふベジメイツ第7期生:岡本 紗和(おかもと さわ)
過去のちゃんちーとぎふベジおうちごはんのオンエアー動画やレシピは、ぎふベジのホームページをご覧ください。

ぎふベジメイツ第7期生の塚腰 萌絵(つかごし もえ)さんが出演する「岐阜市プロモーション動画」がYoutubeの岐阜市公式チャンネルで放映されています。
動画では、塚腰さんが自動運転バスやセントラルパーク金公園、岐阜城楽市、岐阜城を巡って岐阜市を満喫しています。
是非ご覧ください!

CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「ささげ」と「なす」。
ぎふベジメイツ第7期生の塚腰 萌絵(つかごし もえ)さんが、彩りが可愛い2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇8月のメニュー◇
・夏休みの1品に♪十六ささげのキッシュ風オムレツ
・食欲そそる!なすのつくねバーグ

「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」がCCNチャンネルで放送中です。
今回は彩りが可愛い2品をご紹介します。
◆ぎふベジ&メニュー◆
◇8月のぎふベジ◇
・ささげ
・なす
◇8月のメニュー◇
・夏休みの1品に♪十六ささげのキッシュ風オムレツ
・食欲そそる!なすのつくねバーグ
マヨネーズを加えてふわっと焼き上げた、ちょっぴりごちそう気分のオムレツ。
シャキッとしたささげに、彩りパプリカなど野菜の甘みがじんわり広がるやさしい味わいのオムレツです。
朝食にも、おかずの一品にもぴったり。冷めても美味しく、お弁当にも◎
ふんわり味付けした鶏つくねに、薄くスライスしたなすをくるりと巻いて焼き上げました。
ジュワっととろけるなすとジューシーなつくねは相性抜群です!
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生:塚腰 萌絵(つかごし もえ)
放送日:8月19日(火)~8月26日(火)
ぜひご覧ください!
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」:CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー

岐阜城楽市の井ノ口珈琲焙煎所で、規格外のえだまめを活用した「清流ずんだシェイク」が販売されています。
原料のえだまめは、規格外で通常は市場に出回らずに廃棄されるものを使用。
皮むき作業は「JAぎふはっぴぃまるけ」が雇用する障がい者が行っています。
「清流ずんだシェイク」1杯には、なんと70~80粒もの岐阜えだまめが入っています。
粒の食感と素材本来の甘さが爽やかな、この夏オススメの1杯です!
皆さんも是非ご賞味ください!

CCNチャンネルで放映した「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
最新動画をHPにアップしました。
今回のぎふベジは「とうもろこし」と「えだまめ」。
ぎふベジメイツ第7期生の杉山 日向花(すぎやま ひなか)さんが、夏におすすめの2品を作りました。
ぜひご覧ください♪
◇7月のメニュー◇
・香ばしさが食欲そそる!バター醤油とうもろこしごはん
・甘じょっぱさがたまらん!えだまめマフィン
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7月25日に、JAぎふ 方県カントリーエレベーターで、守口だいこんの「種たたき」作業が行われました。
強い日差しが照りつける中、作業したのはJAぎふだいこん部会守口委員会の皆さん。
5月に倉庫でつるしてしっかり乾燥させた莢(さや)を、網袋に入れ木槌でたたいて種をたたき出し、その後、唐箕(とうみ)(※)を使って莢と種子を分ける作業を行いました。
今や野菜種子のほとんどが種苗店から購入して栽培されるのが一般的ですが、守口だいこんは生産者自らが、昔ながらのこの方法で種を採取しています。
採取した種は、この後9月に畑にまかれ、12月には立派な守口だいこんになって収穫されます。
【守口だいこんについて】
長さ約1m、太さ2cm前後の細長いだいこん。
岐阜県が指定する「飛騨・美濃伝統野菜」の一つで、岐阜市近郊で栽培されています。
(※)唐箕:風力で、脱穀したもみから、ごみなどを取り除く農具。

7月21日、FC岐阜 岐阜市ホームタウンデー(奈良クラブ戦)
ステージイベントやハーフタイムキャラバンで、ぎふベジのPRを行いました。
ぎふベジメイツ第7期生が、ステージで「ぎふベジ」と今が旬の「えだまめ」の魅力を紹介し、屋台村グルメブースで販売された塩茹でえだまめの販売促進PRを行いました。
夏バテ防止と疲労回復に効果抜群のぎふベジのえだまめ。
この日はとても暑く、塩茹でえだまめの売れ行きも好調で夕方には完売しました!
購入いただいた皆さん、ありがとうございました。
ハーフタイムキャラバンでは、ぎふベジメイツ第7期生がぎふベジえだまめタペストリーをお披露目しました。
お越しくださった皆さん、ありがとうございました。
FC岐阜をはじめ、これからもいろいろな団体と連携してぎふベジをPRしていきます。
“旬の時期に食べられるおいしい地元の野菜”「ぎふベジ」をよろしくお願いします!

7月19日(土)・20日(日)、「食も!買い物も!岐阜城楽市!岐阜市デー!」の一環で、「ぎふベジえだまめフェア」を開催しました!
イオンモールナゴヤドーム前で、ぎふベジのえだまめの試食配布、つかみ取りを実施しました。
19日には、ぎふベジメイツや岐阜市園芸振興会えだまめ部会の近藤部会長も出演し、ぎふベジのえだまめをPRしました。
バンテリンドームナゴヤでは、この日試合を行った両球団選手に、ぎふベジのえだまめ10kgが贈呈されました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
ぎふベジのえだまめの旬はまだまだ続きます。
スーパーなどで見かけたら是非手に取ってみてくださいね。
これからもぎふベジをよろしくお願いします!
