「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
軽やかな味わいとやさしい甘みを楽しめる、今の季節にぴったりの2品をご紹介します。
◆ぎふベジ＆メニュー◆
◇4月のぎふベジ◇
・だいこん
・いちご
◇4月のメニュー◇
・じゅわっとジューシー♪だいこんピカタ
・甘酸っぱい♡いちごのクラフティ
「だいこんピカタ」は、だいこんのやさしい甘みとみずみずしさを楽しめる一品。
卵にチーズとマヨネーズを加えたタネをまとわせて焼くことで、コクとうまみが広がり、じゅわっとジューシーな食感に仕上がります。
いつものだいこんとはひと味違う、満足感のあるおかずです。
「いちごのクラフティ」は、フランスの伝統菓子をアレンジした焼きスイーツ。
甘酸っぱいいちごと、プリンのようなやさしい生地が相性抜群です。
焼き上がりに広がるいちごの香りとともに、春らしい味わいを楽しめます。
手早く作れて、出来立てでも冷めても美味しく食べられる2品です。
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生：鳥居 優奈（とりい ゆな）
「ぎふわっか」の放送は明日からです！
放送日：4月21日（火）～4月28日（火）
ぜひご覧ください！
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」：CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー
