「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」が明日から放送されます。
シャキッと＆さっぱり！食感も楽しい2品をご紹介します。
◆ぎふベジ＆メニュー◆
◇9月のぎふベジ◇
・こまつな
・アスパラガス
◇9月のメニュー◇
・ひんやり副菜でさっぱり！こまつなの白和え
・シャキッと歯ごたえ♪アスパラつくね
栄養たっぷりのこまつなを使った「白和え」は、なめらかな豆腐のコクとほんのり甘いこまつなの風味が相性ぴったり。
暑さが残る季節にも食べやすい、さっぱり仕立ての副菜です。
「アスパラつくね」は、ジューシーな鶏つくねにアスパラガスのシャキシャキ感がアクセント。
ごはんが進むおかずとしてはもちろん、お酒のおともにもぴったりな一皿です。
食感がよく、食べ応えもあり、満足感のある2品です。
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生：岡本 紗和（おかもと さわ）
「ぎふわっか」の放送は明日からです！
放送日：9月16日（火）～9月23日（火）
ぜひご覧ください！
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」：CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー
