「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」がCCNチャンネルで放送中です。
今回は彩りが可愛い2品をご紹介します。
◆ぎふベジ＆メニュー◆
◇8月のぎふベジ◇
・ささげ
・なす
◇8月のメニュー◇
・夏休みの1品に♪十六ささげのキッシュ風オムレツ
・食欲そそる！なすのつくねバーグ
マヨネーズを加えてふわっと焼き上げた、ちょっぴりごちそう気分のオムレツ。
シャキッとしたささげに、彩りパプリカなど野菜の甘みがじんわり広がるやさしい味わいのオムレツです。
朝食にも、おかずの一品にもぴったり。冷めても美味しく、お弁当にも◎
ふんわり味付けした鶏つくねに、薄くスライスしたなすをくるりと巻いて焼き上げました。
ジュワっととろけるなすとジューシーなつくねは相性抜群です！
ぜひお試しください。
ぎふベジメイツ第7期生：塚腰 萌絵（つかごし もえ）
放送日：8月19日(火)～8月26日(火)
ぜひご覧ください！
「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」：CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」の料理コーナー
