CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」で、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
毎月美味しくて簡単なレシピを紹介しています。
今回のテーマは「秋のぎふベジ定食」。
ぎふベジイメージガールの担当は、第6期生の西脇 愛笑(にしわき あみ)さんです。
「ぎんなん」と「なす」を使って、2品のレシピをご紹介します。
ぎんなんはおいしいだけでなく、栄養価の高さも抜群!
タンパク質やビタミン、ミネラルを豊富に含み、隠れスーパーフードといわれています。
なすはおみそ汁に入れました。
お椀に直接材料を入れるだけなので簡単♪
焼きなすの香ばしさと香りが食欲をそそります。
「秋のぎふベジ定食」、お楽しみに!
☆メニュー☆
ぎんなんと鮭の炊き込みごはん
焼きなすの即席みそ汁
「ぎふわっか」の放送は今日からです!
放送日:10月17日(火)~10月24日(火)
ぜひご覧ください!