ぎふベジ


お知らせ

ぎふベジ研究所オンラインシンポジウム「第6回 葱LABO」が開催されます!

ぎふベジ研究所オンラインシンポジウム「第6回 葱LABO」が開催されます!

■開催日時
令和4年2月27日(日)19時~20時30分

■視聴方法
ZOOM

■QRコード・URL

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■概要
ぎふ葱をおいしく食べて健康に!
東洋医学と栄養学に基づいた葱の効能と地域による葱の食べ方の違い、そしてぎふ葱のおいしさを徹底分解。薬味としての活用法と日本食での葱の役割についてもお聞きのがしなく。
お申し込みはORコード・URLからお願いします。

■出演者
・谷口ももよ(東洋美食薬膳協会代表)
・堀内 議司男(茶道家)
・鳴海彩詠(茶道家)
・小川貢一(築地魚河岸三代目)

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