「ぎふベジ研究所通信（大根・柿）」が配信されました。

一般社団法人 日本食文化会議のホームページにおいて昨年11月から配信されているデジタルマガジンの「むすび＋」。
その企画として「ぎふベジ」をテーマとする「ぎふベジ研究所通信」の
・第3回『大根のロースト・マジック』〜岐阜産のきめ細やかな大根は劇的な進化を遂げる〜
・第4回『１日１柿のすすめ』岐阜・富有柿をスイーツや料理で楽しんで
が配信されました。
料理好きの方はもちろんのこと、食べることがお好きな方もURL・QRコードからご確認ください。

ぎふベジ研究所通信URL

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